凉拌牛肉片的做法 经验 关注:1.31W次 凉拌牛肉片的做法:1、将熟牛腿肉切成薄片,放大碗中,蒜头剥去皮,洗净,拍碎,剁成细末,嫩黄瓜洗净,切成片,用精盐略腌,挤去水。2、将熟牛腿肉片、黄瓜片同放大碗中,加蒜末、番茄少司、白糖、白醋、香油拌匀,装盘即成。特点:酸甜味香,清爽利口,夏令冷菜。凉拌牛肉片是以牛肉为主材的制作的菜品。 标签: 凉拌 牛肉 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-cn/jingyan/kq6xjo.html