- 不去皮绿豆糕做法:1、提前一小时泡的绿豆;2、泡好的豆子倒入锅中,大火水烧开小火煮。水不要太多,随时添水;3、煮开花的豆子放凉一些倒入搅拌机,成泥装;4、锅中加黄油,中小火炒豆沙,炒到水分蒸发差不多,能聚集成团就放在案板上放凉;5、凉好的豆沙分成小份,蒸好的紫薯捣成泥搓成小团,包...
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- 1、一锅滚水,把芋头的外皮洗净,除去泥土杂质之后,直接丢入滚水中烫煮一下,起锅之后,只要用菜刀由上而下轻轻划一刀,就可以毫不费力地除去外皮。2、芋子上的泥土先洗干净,然后放锅里面或煮或蒸都可以,等熟了就用一个盆倒出来装,先用凉水泡,水热了再换凉水,等芋头的温度冷却下来了就直...
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- 1、开水:提前烧一锅开水,把芋头洗净,去掉泥土杂质后,直接放进开水里烫煮,捞起后放入凉水中冷却,用刀轻轻划一下就能轻松去皮。2、蒸煮:把芋头洗净,直接蒸或煮至熟,熟的芋头不会引起皮肤瘙痒,可直接用手剥去外皮。3、摩擦:把芋头放在一个袋子里,不要放太满,将袋子拿起上下抖动,使袋子里...
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- 主料:桂圆20g,大米50g。配料:藕粉1袋。步骤:1、大米淘洗干净;2、放入电饭煲中,加入适量的水,按下煮粥键;3、煮至粥粘稠;4、将桂圆去皮将肉洗净放入锅中,加入少许水,大火煮开;5、煮开后改小火煮10来分钟;6、将一碗白粥倒入锅中,大火煮开;7、倒入藕粉,边煮边搅拌,煮至透明粘稠即可。...
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- 用铁锅将沙子炒热倒入马钱子,炒至发脆,鼓起为止。也可以用水泡几天,每天换水一次,再刮去毛,阴干即可。马钱子,枝条幼时被微毛,老枝被毛脱落。种子极毒,主要含有马钱子碱和番木鳖碱等多种生物碱,用于健胃药。中医学上以种子炮制后入药,性寒,味苦,有通络散结,消肿止痛之效。西医学上用种...
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- 若是比较成熟的蟠桃,可以用刀在蟠桃上划开一条口,再用手撕下来即可。如果是脆蟠桃,只能用水果刀或刮皮刀一点点刮下来。在刮皮的时候要注意保护双手,避免伤害手指。除此之外,在刮皮之前,可以先去除蟠桃上的毛。在温水中加入少许食盐,然后把桃子放入盐水中浸泡5分钟,再用手轻轻搓...
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- 1、铁勺刮:用一把不锈钢勺或薄铁皮勺子,将洗净的番茄自果蒂处呈放射状一下一下挨着刮擦表皮,一圈刮完翻过来,再从尾部呈放射状刮一遍,最后把中间一圈刮一遍。用刀在番茄尾尖划出一个十字,沿着四个角即可把皮剥下来。2、开水烫:没有勺子的情况下先将番茄尾部用刀划出十字,再放到盘...
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- 绿豆去皮步骤如下:1、绿豆用水泡一天半期间换水3次,夏天可以放冷藏里。2、泡好后的绿豆捞起放菜板上,用勺子来回揉搓,注意力道掌握。3、然后冲水去皮,零星有豆皮的手动去皮即可。绿豆快速去皮的小贴士:1、塑料饭勺需要带花纹,主要是需要摩擦力。2、泡绿豆时间我泡了一天半,因为有...
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- 如果芦荟汁是要食用的,则无需去皮。若是外用则需要去皮。1、食用芦荟汁可以排毒通便,调理肠胃。2、芦荟不可食用过量,芦荟有很多种类,有些是不可食用的,容易中毒。3、芦荟汁可以用于美容,但必须利用生物工程手段,将芦荟中的有效成份和活性物质进行分离,把对皮肤有刺激的物质沉淀...
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- 应该先浸泡。新砍的枣木先放到水中浸泡一段时间,使木头补充水分,使酸枣木的颜色更加饱满。通常浸泡时间在半年左右。泡完后的枣木再放在高坡处自然晾干,然后才能去皮。干燥后的木材才适合用于制作家具、文玩、珠串。因这类物品不允许有任何裂痕瑕疵。...
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- 嫩丝瓜做菜不需要去瓤,丝瓜皮虽然很有营养,但口感粗糙,一般削皮以后食用。丝瓜可凉拌、炒食、烧食、做汤食或榨汁用以食疗。丝瓜的做法有:丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿。香菇烧丝瓜益气血、通经络。西红柿丝瓜汤可...
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- 吃南瓜可去皮,也可不去皮。南瓜皮可以吃,有利尿的作用。脆炸南瓜皮的做法如下:1、切南瓜皮时切厚点,带南瓜肉,其余南瓜肉可以做甜汤,煮粥或南瓜饭;2、在南瓜皮上抹上用鸡蛋面粉,加水打匀的较薄面糊;3、油锅烧至5成熟开始炸,略金黄时,熄火捞出。南瓜去皮时,在锅内烧开水,把南瓜放入煮...
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- 1、盐水浸泡法:先用开水浸泡核桃仁,再放入少量食用盐,静置泡制1-2个小时,取出核桃仁,用牙签把表面的薄皮揭开即可。2、高温蒸制法:将核桃仁放入蒸锅,用高温蒸制,开锅后再蒸10分钟左右取出核桃仁,放入冷水中泡1分钟后用手轻捻,即可去除表皮。3、风干处理法:把核桃的外壳去掉后,放到通...
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- 山药去皮发黑,是因为山药中含有一定量的酚类物质,也含有酚类氧化酶,在去皮之后接触到空气中氧气,酶被激活,使得酚类物质被氧化成醌类物质,而呈现出的黑色现象。山药,又叫薯蓣,是薯蓣科薯蓣属植物,缠绕草质藤本。块茎长圆柱形,垂直生长。茎通常带紫红色,右旋,无毛。单叶,在茎下部的互生...
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- 醋泡姜的生姜可以不用去皮。关于醋泡姜的制作方法步骤及材料如下:材料:鲜生姜一块,米醋或陈醋一瓶。步骤:1、首先将生姜切片;2、把切好的姜片放到一个罐子里,倒入米醋或陈醋;3、将醋倒满,没过生姜;4、接着取一小块保鲜膜,折叠成一小块;5、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上,盖上盖子,密封...
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- 因霉变而变色的山药不能食用,但如果是因氧化而变色的山药是可以食用的。氧化变黑原因:切好的山药变黑是由于发生酶的褐变导致颜色变深。山药削皮后暴露在空气中,其中的多酚类物质和氧发生反应产生邻醌,再进一步氧化聚合而成褐色素和黑色素。把削皮后的山药浸在冷水里,使其与空...
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- 土豆去皮有下面两种简单方法:1、新鲜的土豆皮比较薄可在水龙头下一边淋洗,一边用钢丝球在土豆皮上轻擦,很快就可以擦去土豆皮,如果土豆已不太新鲜,可将土豆在热水中浸泡一会儿再去皮。2、将土豆放入一个棉质布袋中扎紧口,像洗衣服一样用手揉搓,很简单地将土豆皮去净,最后用刀剔去...
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- 蒸芋头的做法最正确的就是洗干净后和皮一起蒸熟,然后再去皮沾白糖食用,这样才能将芋头的营养以及味道都全部锁住,保证芋头百分之百的原汁原味。去皮后再放入锅里蒸芋头这种做法非常不正确,因为芋头去皮之后再放入锅里蒸会让味道严重流失。如何蒸芋头:1、备好毛芋;2、加入适量白...
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- 要去皮。不少人给山药剥皮时,双手都会感到非常痒,严重的甚至出现红肿、刺痛症状。这是因为山药皮中含有皂角素,黏液里含有植物碱,皮肤接触了这两种成分就会出现瘙痒。解决方法如下:1、把山药外皮洗干净后,最好带个手套,或在手上套个保鲜袋,然后再削皮;2、准备一锅开水,洗净山药后,直...
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- 西红柿果皮很薄,在人为有意的去皮过程中,番茄红素容易随汁液流失。由于属于于茄科果实,西红柿的农药残留在各种蔬菜中最少,不必过于担心农药残留问题。西红柿皮以膳食纤维为主,食用后还有助于维护肠道健康。吃西红柿有助消化、提高人体免疫力、美容养颜、生津止渴,清热解毒等作...
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- 任何蔬菜水果去皮后都不能在常温下长时间保存。这里面有细菌的作用,也有空气氧化的作用。去皮之后在空气中放置时间过长,容易产生氧化作用,加上细菌的影响就会不易保存。不过在一定的温度范围内,还是可以长期保存的。南瓜的保存方法:南瓜由于果实比较坚实,所以储存的时间很长。...
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- 鱼去骨:1、先在鱼腮盖骨后切下鱼头。2、随后将刀贴着脊骨向里批进,鱼身肚朝外,背朝里,左手抓住上半片鱼肚,批下半片鱼肚。3、鱼翻身,刀仍贴脊骨运行,将另半片也批下。4、随后鱼皮朝下,肚朝左侧,斜刀将鱼刺批去。鱼去皮:1、大鱼可从鱼肉中部下刀,切至鱼皮处,刀口贴鱼皮,刀身侧斜向前推...
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- 青木瓜可以去皮去籽直接吃的。木瓜有各种吃法:1、.煮热再饮用;2、切片切丝做沙拉、凉拌;3、去皮切块,加排骨煮汤,或者切细丝炒肉丝等。...
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- 柠檬茶不需要去皮。柠檬茶:以柠檬果片或加茶叶、蜂蜜、糖等制成的饮料,柠檬茶可以帮助排除体内垃圾,减少毒素,巩固瘦身效果。柠檬茶的制作方法如下:方法一:材料:柠檬红茶包、蜂蜜、冰块;1、首先将柠檬切片,然后和红茶包一起放入杯中;2、其次倒入开水把茶泡开后,调入蜂蜜,再放冰块即可...
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- 不用去皮,橙子皮里面营养价值很高。而且从中医相生相克理论来讲,皮和肉共同食用更好。不过大部分橙汁都是要加糖。做法:1、把橙子压软。紧紧的挤压橙子,或者是将橙子放在手掌和桌面之间来回的滚动。2、切橙子。把橙子切成两半,取出种子。若不希望有种子,就使用脐橙。3、榨橙...
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