面包怎么切片不掉渣 经验 关注:2.93K次 面包切片不掉渣的方法:1、准备好切面包的刀具和一个燃气炉;2、打开燃气炉,调成小火;3、握住刀柄,将刀面放在火上加热,两面都要加热均匀;4、用加热的刀来切面包,即可保证切片不掉渣;5、无明火时,刀具加热不方便,可把开水倒入盆中,把刀在水里浸泡2分钟,取出擦干水分,趁热切面包,切片仍不掉渣。此方法同样适应于易掉渣的其他面点,如馒头、发糕,切片时依旧不掉渣。 标签: 不掉 切片 面包 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-cn/jingyan/ko97zo.html