![黑胡椒炖牛肉怎么做]( "黑胡椒炖牛肉怎么做")
- 调料：牛肉300g、生菜1棵、洋葱半个、小米椒3个、小西红柿3个、油少许、姜3片、蒜2瓣、黑胡椒适量、料酒1小勺、生抽1小勺、淀粉1小勺。制作流程：1、牛肉洗净，切成适量大小的丁。2、料酒1小勺，生抽1小勺，淀粉1小勺加清水、盐、调匀做成腌料。3、把切好的牛肉放入腌料和拌匀，用保...
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![黑胡椒酱可以做哪些菜]( "黑胡椒酱可以做哪些菜")
- 黑胡椒酱可以做黑胡椒酱汁肉肠、黑胡椒酱煎杏鲍菇、黑胡椒酱牛肉肠意面、黑胡椒酱牛排、黑胡椒酱鸡排等。黑胡椒酱味道以咸、辣为主，使用方法方便、简单。可在炒菜时加入调味；可放在调味碟里蘸着吃；可拌凉菜吃；也可直接食用。黑胡椒酱是黑胡椒粉和各种调料合成的调味品。黑胡...
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![黑胡椒研磨瓶怎么用]( "黑胡椒研磨瓶怎么用")
- 怎么用黑胡椒研磨瓶共有2步，需要的材料有：黑胡椒、胡椒研磨瓶。以下是黑胡椒研磨瓶怎么用的详细操作：操作/步骤1、拧开不锈钢小球将上端的不锈钢小球拧开，打开上盖。2、黑胡椒颗粒倒入瓶中将黑胡椒颗粒倒入瓶中，再盖上盖子，转动胡椒研磨瓶即可。...
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![黑胡椒怎么去寒]( "黑胡椒怎么去寒")
- 黑胡椒炒蛋可以驱寒，它的做法为：准备材料：主料姜丝150g，鸡蛋4个，辅料油适量，盐适量，糖适量。黑胡椒炒蛋的做法步骤：1、锅中放油烧热，把切好的姜丝倒入锅中大炒。2、炒至姜丝转色时，放入适量的盐。3、再放入适量的糖，翻炒至入味。4、盛起一半姜丝，一半留置锅中，铺平，适量加...
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![如何用黑胡椒粉制作黑胡椒酱]( "如何用黑胡椒粉制作黑胡椒酱")
- 一、制作黑胡椒酱所需材料有：黑胡椒粉100克、洋葱100克、蒜蓉和姜蓉各10克、料酒5克、酱块30克、辣椒油15克、白糖、盐、水淀粉各适量。二、具体做法如下：1、将洋葱洗净后沥干水分，切至碎末状；2、锅置火上，放入适量油烧热，放入洋葱末、蒜蓉、姜蓉炒香，再加入料酒、酱块、辣椒油...
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![白胡椒和黑胡椒的区别]( "白胡椒和黑胡椒的区别")
- 1、平时用的胡椒粉，是由胡椒晒干制成的。其中黑胡椒粉是用的未成熟果实，白胡椒粉则是用的完全成熟后的。2、黑白胡椒粉的味道稍有区别：白胡椒香味稍淡，辣味更浓，能够提鲜味，适合做荤菜，也可以和素菜搭配。黑胡椒则香味更浓，做菜能达到香中带辣、美味醒胃的效果，多用于做肉菜，特别是...
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![如何挑选黑胡椒酱]( "如何挑选黑胡椒酱")
- 1、看。好的黑胡椒酱是饱满有亮度的黑褐色，也不是越黑就越棒。至于口味，黑胡椒酱味道浓郁、辛辣香浓，宜炖肉，烹制野味和火锅。2、闻。食材讲究新鲜不过期。因此，我们可以通过闻黑胡椒酱的味道来判断其是否完好。一般新鲜不过期的黑胡椒酱，味道浓郁，香气四溢；要是过期的话，就会散发...
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![黑胡椒汁的做法有哪些]( "黑胡椒汁的做法有哪些")
- 1、准备食材：黄油，取半块。把洋葱切成碎末。2、准备好黑胡椒粉、酱油、耗油、红酒、盐、味精。以备后用。3、一切准备妥当，切下一小块黄油，将黄油下锅。化开的黄油有很香的味道。4、加入洋葱末，炒香，建议用小火多炒会。炒好后沥油铲到小碗里备着。5、将酱油，耗油，盐，味精，搅匀后倒...
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![黑胡椒和白胡椒有什么区别]( "黑胡椒和白胡椒有什么区别")
- 1、黑胡椒和白胡椒的区别并不多，但黑胡椒是胡椒在刚成熟时收集晒干得到的一种调味料，他没有经过去皮处理，而白胡椒是胡椒，在树上生长时间较长以后收取晒干得到的调味料，而且它在加工时经过了去皮处理。2、黑胡椒和白胡椒都属于胡椒，只是它们外观的颜色略有区别，因为黑胡椒在加工...
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![黑椒酱和黑胡椒汁有什么区别]( "黑椒酱和黑胡椒汁有什么区别")
- 黑椒酱是一种稠状体，黑胡椒汁是液体。黑胡椒酱是胡椒粉和各种调料合成的调味品。味道以咸，辣为主，绘制的主要食材胡椒粉，洋葱，蒜，姜。黑胡椒汁的主要成分是胡椒碱，也含有一定量的芳香油、粗蛋白、淀粉及可溶性氮，具有祛腥、解油腻、助消化的作用，其芳香的气味能令人们胃口大开，增进...
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![黑胡椒上火吗]( "黑胡椒上火吗")
- 黑胡椒上火。胡椒的热性高，吃了很容易让人体内阳气生发，所以每次最好别多吃。黑胡椒温补脾肾的作用明显，可以治疗由脾肾虚寒造成的“鸡鸣泻”(指经常在早晨拉肚子)。每次最好别多吃，在0.3～1克左右比较适宜。另外，发炎和上火的人要暂时禁吃胡椒，否则更容易动火伤气。一般人群均可...
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![黑胡椒火锅汤底怎么做]( "黑胡椒火锅汤底怎么做")
- 黑胡椒火锅汤底的做法步骤如下：1、食材准备：牛肋骨4块、葱段4段、姜片4片、蒜瓣5瓣、干葱半个、黑胡椒碎适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、花生油适量；2、把冷冻的牛仔骨放入冰箱冷藏室解冻，把姜葱切成碎片；3、将蒜切碎成丁，准备各种配料，切好待用；4、把锅先热一下，倒下适量的花...
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![黑胡椒酱可以直接拌面吃吗]( "黑胡椒酱可以直接拌面吃吗")
- 黑胡椒酱可以直接拌面吃。黑胡椒酱是胡椒粉和各种调料合成的调味品。味道以咸，辣为主。黑胡椒（学名：Pipernigrum），是胡椒科的一种开花藤本植物，又名黑川。黑胡椒原产于印度马拉巴海岸(MalabarCoast)。其果味辛辣，是人们最早使用的香料之一。同样的果实还是白胡椒、红胡椒与绿胡...
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![黑胡椒牛肉饭怎么做]( "黑胡椒牛肉饭怎么做")
- 材料：牛肉250克，洋葱半个，蘑菇5个，甜椒半个，植物油一匙，红酒30毫升，适量的黑胡椒粒、盐、糖、鸡粉；牛肉腌料：适量的黑胡椒，牛排粉1茶匙，适量盐，酱油一匙，少量小苏打，适量淀粉，料酒一匙；做法：将牛肉洗净，切薄片，加入腌料腌至15分钟；洋葱切条；蘑菇切粒；甜椒切片；将油倒入锅中烧热，倒入牛肉片炒散，牛...
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![黑胡椒汁如何加热]( "黑胡椒汁如何加热")
- 黑胡椒汁可直接倒入锅中，用小火煮热，也可用微波炉进行加热。黑胡椒汁制作材料：洋葱、红葱头、黑胡椒粉、黑胡椒粒、蘑菇沙司、蒜头、白脱油、高汤。黑胡椒汁制作方法：将洋葱、蒜头、红葱头切碎以备用；将洋葱、蒜头、红葱头置入锅内，加入白脱油、黑胡椒粉、黑胡椒粒，再用小火轻炒...
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![黑胡椒是发物吗]( "黑胡椒是发物吗")
- 黑胡椒是发物。发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。在通常情况下发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才...
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![黑胡椒辣吗]( "黑胡椒辣吗")
- 黑胡椒辣。黑胡椒本身属于胡椒的种子，味道辛辣，是一种调味品，营养价值非常丰富。黑胡椒是胡椒科的一种开花藤本植物，又名黑川，原产于印度马拉巴海岸。其果味辛辣，同样的果实还有白胡椒、红胡椒、绿胡椒。黑胡椒的果实在熟透时会呈现黑红色，并包含一粒种子，果实在晒干后会成为直径...
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![白胡椒和黑胡椒的区别是什么]( "白胡椒和黑胡椒的区别是什么")
- 1、味道上的区别：黑胡椒的味道要比白胡椒浓郁很多，所以人们在烹饪菜肴调味的时候们，更喜欢用黑胡椒。而白胡椒比黑胡椒的辛辣味道要更重一些，所以驱寒的效果是很好的，冬天煲汤的时候，一般更喜欢放一些白胡椒。2、功效上的区别：白胡椒和黑胡椒的功效也是有所不同的，从中医的角度上...
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![黑胡椒什么东西啊好吃吗]( "黑胡椒什么东西啊好吃吗")
- 黑胡椒，是胡椒科的一种开花藤本植物，又名黑川，原产于印度马拉巴海岸。其果味辛辣，是人们最早使用的香料之一，可能是现在使用最为广泛的香料。黑胡椒为阳性树种，喜光照，也稍耐阴湿，抗寒力强，以湿润肥沃的微酸性砂质土壤生长最为良好。黑胡椒，可以用在炖肉，烹制野味和火锅中，其味鲜美。...
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![黑胡椒酱怎么吃]( "黑胡椒酱怎么吃")
- 黑胡椒酱可以煎杏鲍菇吃。1、准备材料：杏鲍菇380克、菜籽油适量、葱叶2根、黑胡椒酱60克。2、杏鲍菇洗净后切厚片，然后用刀在一面轻轻打上十字格。3、不粘锅加热后倒入菜籽油，下葱末煸香后捞出。4、依次铺上杏鲍菇片。5、开中火慢慢煎制。6、待水汽全部蒸发完，一面煎至金黄后...
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![黑胡椒和胡椒粉一样吗]( "黑胡椒和胡椒粉一样吗")
- 黑胡椒和胡椒粉是不一样的，虽然黑胡椒粉同属于胡椒粉，但是胡椒粉分为白胡椒粉和黑胡椒粉两种，不单指黑胡椒。所以是不一样的。胡椒粉是由热带植物胡椒树的果实碾压而成。而黑胡椒粉是未成熟而晒干的实加工而成，果皮皱而黑，气味较谈。黑胡椒（学名：Pipernigrum），是胡椒科的一种开花...
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![黑胡椒酱牛排的做法]( "黑胡椒酱牛排的做法")
- 黑胡椒酱牛排的做法：1、市场买来的新鲜牛排，用清水洗干净，沥干水。2、用刀背或者肉锤子将牛肉两面均匀拍松。3、牛排放盆子里，用微量红酒，胡椒粉将牛排两面抹均匀，再涂上蚝油腌制，将牛排放进冰箱冷藏四小时以上。4、将玉米切小段煮熟待用，小青瓜切小段，小番茄十字对切，但不能切断。...
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![怎么做黑胡椒牛肉意大利面]( "怎么做黑胡椒牛肉意大利面")
- 主料：意大利面、牛肉。辅料：胡萝卜、青椒、芝士片、淀粉、生姜。调味：黑胡椒粉、盐、味精、白糖、黄酒、老抽。做法：1、青椒洗净切小块，胡萝卜洗净切薄片，备用。2、锅中加入适量水，煮沸，加入少许盐，分别放入胡萝卜和青椒，煮片刻捞出。3、放入意大利面，煮约15分钟。4、趁机将牛肉切成...
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![黑胡椒汁到衣服上怎么洗掉]( "黑胡椒汁到衣服上怎么洗掉")
- 一，第一时间用清水漂即可除去；二，时间不久可用浓盐水揩拭污处或把食盐撒在污处，用手轻搓，或者用水润湿后浸入洗涤剂溶液里泡；三，时间很久的污渍可先用5%的氨水中和果汁中的有机酸，再用洗涤剂清洗；对含羊毛的化纤混纺物可有酒石酸清洗。...
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![黑胡椒和白胡椒的区别]( "黑胡椒和白胡椒的区别")
- 黑胡椒和白胡椒主要从以下三个方面进行区分：1、本质上：白胡椒是成熟的果实，颜色多为黄灰色，而黑胡椒是未成熟的果实，颜色多为黑褐色。2、食用途径：白胡椒的药用价值比黑胡椒要高，黑胡椒常用于烹饪，比如：黑椒牛肉等，而白胡椒常用于在药材中加入。3、味道：因为白胡椒是成熟果实，而黑胡...
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知知馆
