![煤气灶上的铝锅为何不熔化]( "煤气灶上的铝锅为何不熔化")
- 铝的熔点虽然只有660度，但是，铝通常会在表面生成一层氧化铝薄膜，而且铝锅内部常常盛装水或者其它含水的东西，常压下，水的温度不可能高于100度，因此铝锅的温度也受此限制，不会超过100度太多的，煤气灶上的铝锅不会融化。...
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![铝锅烧糊了上面黑的怎么去掉]( "铝锅烧糊了上面黑的怎么去掉")
- 1、最简单的方法是热水泡,很容易就可以洗干净,千万不要用钢丝球刷,会把锅子刷坏,如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好。（如果一定要刷的话，您可以用粗布来代替钢丝球）。2、山里红可去糊锅底。烧饭、炒菜如果锅底糊了，可把几个山里红放锅里，加少许凉水烧开(不要烧干)...
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![电磁炉上能不能使用铝锅做饭]( "电磁炉上能不能使用铝锅做饭")
- 不能。只有铁磁性金属制造的器皿才可用于电磁炉，像玻璃、陶瓷、铝等物料制成的器皿都不适用。电磁炉是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时，锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流，涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相...
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![铝锅外面黑了怎么洗]( "铝锅外面黑了怎么洗")
- 1、可用小苏打或研碎的碱涂在烧焦处,并洒以少量的水使小苏打或碱湿润,隔一、二个小时后,一擦即可去掉；2、用适量的西红柿蒂皮或苹果皮放在铝制器皿内加清水煮沸半小时,水果皮中的果酸和铝器的氧化层即发生作用,然后用清水冲洗,即可光亮如新；3、只要将食醋涂抹在烟渍上,待30...
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![刚倒的铝锅怎么处理]( "刚倒的铝锅怎么处理")
- 刚倒的铝锅处理时拿块砖头在铝锅内壁反复擦蹭，把锅内壁全部擦到而且要多擦蹭两遍，然后用清水刷洗干净，再把锅装上水开火，水开后把事先加水调成糊状的玉米面慢慢倒入锅中，边倒边用勺搅动至熟，这第一锅玉米面糊糊人不可吃。...
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![平底铝锅怎么清洗]( "平底铝锅怎么清洗")
- 1、首先，在锅底倒上小苏打，小苏打对油锈有很好的去除作用。2、然后倒上白醋，协同小苏打进行除污。3、最后，用百洁布进行擦拭，直到油污都摩擦下来为止。4、用水龙头的清水清洗一下。5、可以采用倒扣火烧法去油垢。打开点燃煤气，调到最大火候，然后把铁锅倒扣到火焰上，烧到铁锅稍稍...
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![铝锅煮汤发黑吗]( "铝锅煮汤发黑吗")
- 会发黑。铝锅发黑的原因是铝比铁更活泼，铝锅碰上了含有铁盐的水，铝就能替换出铁，替换出来的铁附属在铝锅上。解决方法是将新鲜的苹果皮放入祸中，加水适量，煮沸1刻钟，然后用清水冲洗，之后铝锅就会变得光亮如新。...
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![厚铝锅烙饼有坏处吗]( "厚铝锅烙饼有坏处吗")
- 不好。铝的熔点很低。接触热油后，铝会以离子的状态释放出来，对人体有严重危害！长期食用容易导致铝中毒，而且也会导致铝锅变形。最好用平底铁锅，除了给身体补铁以外，主要由于锅底较厚，受热均匀，烙饼熟得快。相比之下，铝锅底薄，饼还没熟就糊了，而且铝对人身体不好。...
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![铝锅第一次用怎么用什么方法开锅]( "铝锅第一次用怎么用什么方法开锅")
- 铝锅第一次开锅所需材料为铝锅、植物油、刷子，共分为五个步骤，以下是铝锅开锅的详细操作：操作/步骤1、清洗干净锅里倒温水洗干净，锅盖冲洗干净。2、小火烘干刷油小火烘干后，刷油，加热后关火，刷均匀。3、二次加热锅凉后再开小火二次加热。4、四周抹油锅盖刷油，四周抹油。5、再次加...
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![铝锅对人体有害吗]( "铝锅对人体有害吗")
- 铝锅对人体有害，铝锅的特性是热分布优良，且锅体较轻，但使用不当铝会大量溶出，长期食铝过多，会加速人体衰老。铝锅不宜用于高温煎炒，高温或者金属铲在炒菜时与铝锅碰撞、摩擦都有可能使铝成分释放出来。铝锅中的铝在烹饪的过程中会随之溶解到食物中去，而铝对人的神经系统会产生不...
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![铝锅蒸包子有毒吗]( "铝锅蒸包子有毒吗")
- 铝锅蒸包子短期食用没有毒，长期食用有毒。铝锅蒸包子会有少量金属铝进入包子中，因为铝的熔点低，加热过程中很容易附着在包子中，少量食用机体可以代谢，长期食用会导致金属铝在体内大量积累，会引起铝中毒。磷化铝中毒的主要表现有轻度中毒者头痛，头晕，恶心，呕吐，四肢无力，失眠，腹痛，口渴...
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![微波炉可以实用铝锅吗]( "微波炉可以实用铝锅吗")
- 微波炉不能用铝制品的用具，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又不能加热食物。微波炉不能加热的其他器皿：普通塑料容器：1、加热的食物会使塑料容器变形；2、普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。封闭容器：加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内...
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![人参能与鸡能在铝锅一起煮吗]( "人参能与鸡能在铝锅一起煮吗")
- 人参炖鸡的做法：原料：鲜人参2支、鸡半只、猪肝200克、枸杞3克、姜3克、葱3克、红枣10克。调料：盐5克、鸡粉5克。1、先将鸡剖开洗净，鲜人参洗净。2、用锅烧水至沸腾后，放入鸡、猪肝煮去表面血渍后，倒出用水冲净。3、将猪肝、鸡、鲜人参、枸杞、姜、红枣放入炖盅内，加清水炖2小时，...
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![铝锅底漏洞怎么补]( "铝锅底漏洞怎么补")
- 1、用旧的易拉罐，剪下一块，用纱布把它和铝锅小孔四周磨出新茬，用101胶粘上即可；2、用铝线一小节，做一个铆钉铆上；3、用平头小螺丝从锅底穿过上边加一块小胶皮垫上，用螺母拧紧即可；4、洞小可用铝铆钉铆上。如果洞稍大点要用铝牙膏皮,剪成比洞略大点，做成凹形，四角嵌入洞中，用腻子抹一...
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![铝锅里面烧焦烧黑了怎么清洗]( "铝锅里面烧焦烧黑了怎么清洗")
- 铝锅里面烧焦烧黑了，可以用以下方法清洗：1、用西红柿清洗；2、用醋和小苏打清洗；3、用柠檬清洗；4、用盐去除。1、用西红柿清洗：将一些西红柿放入铝锅中，用水煮沸，里面的黑色污垢自然会掉下来，然后用清洁布擦拭即可。2、用醋和小苏打清洗：将锅加热后，倒入白醋，可以先去除部分黑色焦痕；然...
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![铝锅烧干锅黑了怎么办]( "铝锅烧干锅黑了怎么办")
- 铝锅烧干锅黑了的解决方法：1、用适量的西红柿蒂皮或苹果皮放在铝制器皿内加清水煮沸半小时，水果皮中的果酸和铝器的氧化层即发生作用，然后用清水冲洗，即可光亮如新。2、只要将食醋涂抹在烟渍上，待30分钟后擦洗，黑垢便可去除。3、等锅里没有水时，开火，加盐炒一会，会有黑块下来，反复...
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![铝锅可以煮豆浆吗]( "铝锅可以煮豆浆吗")
- 不可以，铝锅可以和豆浆反应变黑。铝的化学性质非常活泼，在空气中容易氧化，生成氧化铝薄膜。氧化铝薄膜不溶于水，却能溶在酸性或碱性的溶液中。盐也能破坏氧化铝。在日常生活中您会看到，当用铝锅做汤或存放饭菜时，铝锅就会变色，这不仅腐蚀了铝锅，而且汤菜中也溶进了大量铝分子。长...
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![铝锅烧焦了怎么办]( "铝锅烧焦了怎么办")
- 1、用适量的西红柿蒂皮或苹果皮放在铝制器皿内加清水煮沸半小时，水果皮中的果酸和铝器的氧化层即发生作用，然后用清水冲洗，即可光亮如新。2、只要将食醋涂抹在烟渍上，待30分钟后擦洗，黑垢便可去除。3、等锅里没有水时，开火，加盐炒一会，会有黑块下来，反复几次就好了。4、铝锅锅底烧...
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![铝锅对人体有危害吗]( "铝锅对人体有危害吗")
- 在高温下,铝元素会挥发出来，对人体的健康有害，炒菜还是用铁锅好。铝，银白色轻金属。有延展性。商品常制成棒状、片状、箔状、粉状、带状和丝状。在潮湿空气中能形成一层防止金属腐蚀的氧化膜。铝粉和铝箔在空气中加热能猛烈燃烧，并发出眩目的白色火焰。易溶于稀硫酸、硝酸、...
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![铝锅能油炸吗]( "铝锅能油炸吗")
- 不能，铝比较活泼，易发生化学反应产生铝离子，摄入过多对人体不利。用铝锅烹饪食物，食物中便残留铝，特别是用铁铲在铝锅中烹饪食物时，食物中的铝残留更多，长期食用有残留铝的食物，铝在身体中便会聚集，而且不能被排泄，大部分会在体内蓄积，与多种蛋白质、酶等人体重要成分结合，影响体内多...
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![铝锅可以蒸米饭吗]( "铝锅可以蒸米饭吗")
- 用铝锅蒸米饭，其铝的溶出量也极少，但有一些因素可以影响铝的溶出。例如，在酸性条件下，铝的溶出量可以随酸度增高而增加，当以铝锅制作番茄等酸性食品时，铝移入食物的数量最大。温度也是影响铝溶出的重要因素，用铝锅在高温上长时间加工食品会使铝溶出增加。煮饭、煮粥可用高压合金...
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![平底铝锅初次怎么开锅]( "平底铝锅初次怎么开锅")
- 第一次使用铝锅之前，用清洗剂将其清洗干净，然后把加热后的食用油倒入锅中1-2小时。这样可以使油填满铝锅的细孔，可以防止铝锅氧化。买来的新铝锅不需要特别清洗，按照普通方法清洗干净，沥干水分即可。之后，将食用油烧热之后倒入铝锅，静置一两个小时，等油填满铝锅细孔。将油倒入铝...
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![铝锅烧黑了用什么方法洗干净]( "铝锅烧黑了用什么方法洗干净")
- 1、热水擦洗：铝锅烧成黑色。处理它的最常见方法是将适量的热水倒入其中，浸泡一段时间，然后用碎布擦净。请勿使用钢丝球，否则铝锅会损坏。2、西红柿：将一些西红柿放入铝锅中，用水煮沸，里面的黑色污垢自然会掉下来，然后用清洁布擦拭。如果您没有西红柿，则可以改用苹果皮，梨皮或橙片。...
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![铝锅做饭对人体有哪些害处]( "铝锅做饭对人体有哪些害处")
- 1、加速衰老：经常使用铝锅，将会加速人们的衰老进程，因此，少用铝锅做菜，最好用铁质锅来炒菜。2、记忆力衰退：时常用铝锅，会加速记忆力的衰退，从而产生老年痴呆症。3、智力下降：时常用铝锅，人们也会误食过多的铝元素，铝元素会导致人们的智力下降。4、危害健康：由于使用铝锅炒菜，铝元素会...
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![用铝锅炒菜对身体有什么影响]( "用铝锅炒菜对身体有什么影响")
- 用铝锅炒菜对人体有什么影响。不要经常用铝锅炒菜，铝锅炒菜，在高温的过程当中，会释放铝元素，铝元素在人体内堆积，会对人体的健康有影响。经常用铝锅炒菜，会加速人体皮肤老化，容易使皮肤出现皱纹。经常用铝锅炒菜，会破坏人体钙磷吸收的比例，诱发人体骨质疏松。老年人用铝锅炒菜，容易...
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