![胡萝卜炖老母鸡汤营养价值高吗]( "胡萝卜炖老母鸡汤营养价值高吗")
- 1、胡萝卜能提供丰富的维A，可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。另外胡萝卜...
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![母鸡汤怎么煮好喝]( "母鸡汤怎么煮好喝")
- 母鸡汤，是一道菜品，制作原料主要有鸡肉、冬笋、木耳等，有健脾开胃调理的功效；做法步骤如下：1、冬笋去皮切薄片备用；2、木耳洗净；3、葱切短段，姜切片；4、将母鸡肉切成方块带骨，先入开水内煮一下，再入油锅爆一下，再加鸡汤500毫升放入锅内炖；5、鸡块酥透时，再放入笋片、木耳和黄酒、盐、胡...
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![宁缺写鸡汤贴是哪一集]( "宁缺写鸡汤贴是哪一集")
- 宁缺写鸡汤贴是第11集。宁缺是电视剧《将夜》中的人物。在《将夜》中，鸡汤贴是宁缺写给桑桑的一封信。信中的内容为：桑桑，少爷我今天喝醉了，就不回来睡了，你记得把锅上炖的剩鸡汤喝掉。《将夜》是由金色传媒制作，杨阳执导，陈飞宇、宋伊人、袁冰妍、孟子义、孙祖君、胡军、童瑶、...
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![怎样做鲍鱼海参鸡汤]( "怎样做鲍鱼海参鸡汤")
- 食材：鲍鱼2只，海参4个，鸡腿肉2只，盐适量，胡椒粉适量，姜适量。鲍鱼海参鸡汤的具体做法如下：1、将鸡腿肉切小块、姜切片，将已浸泡好的海参切块，鲍鱼已经洗干净，还需要再将其清洗一次；2、将鸡腿肉、姜片放入压力锅，再将鲍鱼、海参一同放入，注入小半锅清水；3、盖上锅盖，大火煮沸约二十分钟后...
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![安徽滑鸡汤的做法]( "安徽滑鸡汤的做法")
- 材料：母鸡汤1000克，滑子菇150克，面条200克，胡椒粉适量，盐适量，青菜适量。做法：1、炖好的鸡汤盛入锅中，也取一些鸡肉。2、放入盐、胡椒粉。3、煮几分钟，让鸡肉适当入味。4、入味后把鸡肉捞出撕成条备用。5、鸡汤中下入面条。6、滑子菇提前用开水焯一下，此时放入。7、最后放一点青菜...
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![鸡汤放冰箱可以存几天]( "鸡汤放冰箱可以存几天")
- 一般来说，最好不要超过一个星期，但是如果是夏天，就一般在3-4天左右，放太久拿出来，整个鸡蛋打出来都是散的，而且有些会臭，因为夏天温度高，很多东西都不耐放；冬季就比较好一点，放置时间可以久一点，我自己有时候冬天没有放冰箱，放一个星期都没坏。...
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![朋友圈鸡汤文金句]( "朋友圈鸡汤文金句")
- 1、走在漆黑的夜里，没有说再见，怕你听到我呜咽的声音，没有回头，怕你看见我滑落的泪滴，漆黑的夜里我听见心碎的声音。2、不要说，看破红尘，你看到的只是生活大树上的一片残叶，不要说人生苦短，人生本来就是历史长河中的一个片段。3、世界上最残忍的事，不是没遇到爱的人，而是遇到却最终...
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![产妇月子鸡汤做法]( "产妇月子鸡汤做法")
- 原料：黄芪、枸杞、红枣、母鸡、生姜、盐、米酒适量。做法：黄芪、枸杞、姜片放滤袋内，母鸡洗净，汆烫、冲凉、切块，与红枣一起放锅内。加入清水，小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。说明：黄芪可补气健脾、益肺止汗，民间常用于治疗产后乳汁缺少，又可补虚固表，治疗产后虚汗症。母鸡性...
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![为什么近几年鸡汤类的书比较畅销]( "为什么近几年鸡汤类的书比较畅销")
- 因为现代生活节奏太快，导致现在的人们特别浮躁，急于想听到能让心灵安静下来的文字，还有就是现在的人们都比较有上进心，都想着怎么成功，怎么复制别人的成功，也是太过于急功近利的一种表现，所以大家压力都很大，容易有各种的心理上和情绪上的问题，鸡汤类书籍自然就很畅销了。...
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![鸡汤面怎么做最有营养]( "鸡汤面怎么做最有营养")
- 材料：挂面100克、鸡蛋1个、鸡汤适量、西兰花7朵、枸杞子5颗、鸡肉适量、盐少许、麻油少许、胡椒粉少许。做法：1、煮鸡汤的鸡肉撕成丝，加入少许盐和麻油拌匀待用；2、枸杞子凉开水泡软待用；3、鸡蛋剥壳，对半切开待用；4、西兰花洗净，开水下锅，加两匙盐焯熟待用；5、挂面开水下锅煮熟待...
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![母鸡汤一般煲几个小时呢]( "母鸡汤一般煲几个小时呢")
- 一个小时三十分钟至两个小时。注意事项：1、煲汤前，应看一看母鸡骨质的坚硬程度，一般速成鸡的骨头是软的，老母鸡骨头非常坚硬。2、把鸡洗干净后剁成小块，把骨头剁开，让骨笋油都露出来。3、使用葱花、鲜姜、豆豉、陈皮、肉桂调料的量适中。4、最好用砂锅或铁锅，放素油、葱花、豆豉...
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![鸡汤米线的做法]( "鸡汤米线的做法")
- 鸡汤米线主料:米线、鸡架；配料：香菇、香干、熟肉、油菜、蒜苗、香菜；辅料：葱、姜、大料、橘皮、香叶、三奈、白芷、丁香、桂皮、料酒、醋、鸡精、盐。做法:1、鸡架清洗后,锅中放入凉水，把鸡架放入，依次加入葱、姜、大料、橘皮、香叶、三奈、白芷、丁香、桂皮、料酒、少量醋煮鸡...
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![鸡汤面的配料及做法]( "鸡汤面的配料及做法")
- 食材：1、主料：母鸡1只、面条500克；2、调料：食盐、葱、胡椒粉、胡椒、香菜。制作步骤：1、老母鸡打理干净，斩成大块；2、放入砂锅中，煮开，用勺撇去浮沫，加入十余粒胡椒，转小火，熬一个半小时；3、在面碗里放盐和胡椒粉，加一勺鸡汤和鸡油；4、另起一锅煮面，面煮好，放入面碗里，撒葱花和香菜即可。...
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![鸡汤豆腐串的做法]( "鸡汤豆腐串的做法")
- 鸡汤豆腐串是长春的特色小吃，创始人叫韩在发。材料是鸡骨架，干豆腐，香菜末，蒜汁，醋，辣椒。1、把干豆腐切成大约3寸宽4寸长的方形块，然后卷成5厘米的卷在用牙签串起来，一个牙签大约串3个到4个。2、把整鸡的鸡骨架清洗一下，然后切成大块。3、冷水下锅，等水烧开后把水换掉，加入热水大火...
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![鸡汤怎么熬制很香]( "鸡汤怎么熬制很香")
- 熬制鸡汤，有以下几个要点：1、熬汤的鸡肉必须先汆水。鸡肉在炖汤之前，在开水里面煮5分钟，不仅可以去掉生腥味，还可以彻底清洁肉类，使炖出的汤清凉而不浑浊，鲜香而无异味。2、汆烫过的鸡肉冷水下锅。冷水下锅，随着水温的慢慢升高，鸡肉会充分释放出营养。3、控制炖汤的容器和火候。熬...
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![清炖人参鸡汤的做法]( "清炖人参鸡汤的做法")
- 材料：嫩鸡1只、人参10克左右、红枣10枚、盐少许。做法步骤：鸡去毛当净，取鸡腿肉或鸡胸肉，去皮、骨；人参切片，与鸡肉一起放入炖盅内；加开水适量，文火隔开水炖3小时，调味热服。功效：大补元气，健脾强身，祛病延年，健脑益智。...
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![桃胶可以煲鸡汤吗]( "桃胶可以煲鸡汤吗")
- 材料：鸡、银耳、桃胶、红枣、枸杞、料酒、姜、葱、盐。做法：1、桃胶和银耳提前泡发，银耳去蒂撕碎，桃胶洗净，鸡斩大块;2、肌鸡肉冷水入锅加料酒焯去血水，用热水冲净血沫;3、炖锅中投入洗净的鸡块，银耳，桃胶和姜葱，加入足量热水烧开后转小火煨两个小时以上，出锅前半个小时加入红枣和...
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![鸡汤里能放菠菜吗]( "鸡汤里能放菠菜吗")
- 鸡汤里可以放菠菜。鸡汤是一道传统的汤菜，制作原料主要有鸡、水、调料等。鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称，鸡汤还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用。菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物。植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，...
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![各种鸡汤做法瓦罐鸡汤的做法]( "各种鸡汤做法瓦罐鸡汤的做法")
- 主料：鸡肉。辅料：姜、花椒、红尖椒。步骤：将母鸡切块。炒锅置旺火上，放入猪油烧热。将鸡和葱末、姜末一起下炒锅内爆炒。至香气扑鼻、鸡块呈黄色时，加入味精、细盐，起锅盛入瓦罐中。然后放入清水，随即置微火上，开着锅盖煮至汤汁浓稠，取出盛入汤碗内即成。...
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![鸡汤为什么要用砂锅炖阿]( "鸡汤为什么要用砂锅炖阿")
- 砂锅的保温性好，能够充分地将热量集中到锅中，使汤更加充分受热，用稳火和小火，这样长时间的微沸腾，内容物易煮出溶于汤中入味儿。它的热传导性能差，因此不会糊锅。砂锅最擅长于炖、焖、煨、焐等烹调法，特点是汤鲜质醇，原汁原味，风味浓郁。鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称，“补虚”...
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![煲鸡汤放什么蔬菜好]( "煲鸡汤放什么蔬菜好")
- 香菇。具体做法如下：材料：鸡、香菇。做法：1、准备材料，新鲜老母鸡半只，香菇适量，生姜一大块；2、香菇提前用清水泡开；3、鸡肉斩件；4、汤煲里放入适量的清水；5、放入鸡肉和鸡杂；6、放入香菇；7、大火煮开后，改小火煲2个小时左右；8、放入适量的盐调味，再煲10分钟即可。...
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![熬鸡汤怎么熬]( "熬鸡汤怎么熬")
- 主料：鸡配料：葱、盐、姜、胡椒粉、枸杞、料酒做法：1、鸡洗净，去掉内脏和鸡油，葱切段，姜切片，枸杞用水泡发;2、锅置火上加入适量水、料酒烧开下入鸡焯去血沫捞出备用，焯水的鸡用清水洗净血沫；3、加入葱姜料酒大火烧开，转小火煲1小时，用勺撇去鸡汤上的油脂；4、加入枸杞再煲10分钟，盛入碗...
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![香菇鸡汤里可以放玉米一起煮嘛]( "香菇鸡汤里可以放玉米一起煮嘛")
- 食材:玉米，香菇，鸡肉，香菇，姜，枸杞，火麻油，盐。做法：1、先将材料准备好，清洗干净，玉米切排，鸡肉切块。2、锅中水烧开放入鸡肉，焯水3到4分钟撇去血水，然后捞出。3、在锅中放入加清水，放入鸡肉，两三片姜。4、等水烧开后再将洗干净的香菇，玉米，枸杞倒入。5、最后慢炖30分钟左右，加适量盐，在出锅...
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![请问鸡汤的炖法]( "请问鸡汤的炖法")
- 滋补鸡汤的做法如下：材料：母鸡、党参、当归、淮山药、红枣、枸杞子、食盐、姜。做法步骤如下：1、将党参、当归、红枣、枸杞、淮山药清洗干净备用，姜切成片。2、向锅中倒入适量的热水，待水烧开后将母鸡放入沸水中焯，捞出后冲洗掉浮沫。3、冲洗干净后将焯好的母鸡与党参、当归、...
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![冰糖可以放进鸡汤里吗]( "冰糖可以放进鸡汤里吗")
- 冰糖可以放进鸡汤里。以冰糖乌鸡汤为例，做法如下：食材准备：乌鸡半只，桂圆50克，红枣50克，莲子50克，杞子25克，冰糖100克。具体步骤：1．乌鸡洗净切成小块备用；2．乌鸡块、桂圆、红枣、莲子、冰糖、黄酒、姜片一起放入高压锅内加入适量水，盖上锅盖焖煮20分钟；3．打开展锅盖后放入杞子拌匀即可。...
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