![糯米蛋为什么一定要包锡纸的]( "糯米蛋为什么一定要包锡纸的")
- 锡纸有导热效果，用锡纸包可以使糯米蛋受热均匀，以防糯米蛋一边没熟一边焦了。锡纸亦作铝箔，俗称锡箔纸、铝箔纸等，是一种用压平的金属铝制造的工具，主要用于厨房煮食、盛载食物，或用来制作一些可以简单清洁的物料，铝箔纸在各地用作保护和包装食物、化妆用品和化学制品等，大部分的...
- 16947
![烤箱锡纸牛肉怎么做]( "烤箱锡纸牛肉怎么做")
- 1、准备牛肉、蘑菇、姜丝、蒜蓉、生抽、料酒、白砂糖、黑椒粒适量；2、牛肉切粒用以上各调料腌制十分钟；3、蘑菇用开水焯一下，凉了切片；4、烤盘放上锡纸，蘑菇垫在牛肉下面，牛肉上面再放一张锡纸，包好，放入预热好的烤箱中，220度烤十五分钟即可。...
- 20383
![怎样用锡纸清洗银饰]( "怎样用锡纸清洗银饰")
- 1、撕一张锡纸，将少许食盐和银器一起放入锡纸，包裹起来；2、将热水倒入能放热水的器皿中，将包裹好的锡纸放入热水;3、浸泡大约15分钟；4、取出锡纸，拿出银器，用棉布小心擦拭。...
- 7143
![锡纸可以直接明火烤吗]( "锡纸可以直接明火烤吗")
- 锡纸可以直接明火烤。用锡纸包裹食材进行烧烤，食材熟得快，而且能保证食材的不流失，食材也不易变冷。像地瓜、金菇菜等，需要用铝箔纸包着来烧，避免烧焦。而且用铝箔纸包着来烧海鲜、金菇菜等，可保留食物原本的鲜味。...
- 25666
![烤箱烤栗子需要锡纸吗]( "烤箱烤栗子需要锡纸吗")
- 需要锡纸糖烤栗子的做法：1、栗子清洗一下，晾干。2、用刀在表面划一刀；3、栗子放入碗里，倒入色拉油拌匀，使其表面沾满油。4、烤盘铺锡纸，栗子平铺烤盘放入预热200摄氏度的烤箱烤25分钟。5、糖和水混合，放在煤气炉上加热至冒泡，糖完全融合水中成糖水。6、栗子拿出烤箱，用刷子蘸糖水...
- 8163
![碳烤锡纸地瓜丁做法]( "碳烤锡纸地瓜丁做法")
- 主料：红薯2个、辅料锡纸2张。1、把红薯清洗干净放在一旁备用；2、锡纸铺满烤盘，放入红薯，让锡纸包裹着红薯；3、再加盖一张锡纸与红薯放入烤箱，把烤箱温度调到220度；4、烤15分钟，大约八分钟左右时将红薯翻一下，时间到了就可以食用。...
- 27432
![怎样做锡纸鸡翅]( "怎样做锡纸鸡翅")
- 主料：鸡翅。调料：盐、味精、糖、料酒、酱油、葱、姜、蒜、胡椒粉。做法：1、将鸡翅洗干净后两面都用刀划两道。2、放入油、盐、味精、糖、料酒等腌制。3、盖上保鲜膜，放入冰箱里半小时到四十分钟。4、腌制好后，用锡纸将鸡翅分开包好放入烤盘入烤箱用220度火烤8至10分钟即可。...
- 16411
![为什么剪刀剪了锡纸之后会变快啊]( "为什么剪刀剪了锡纸之后会变快啊")
- 剪刀在剪锡纸产生摩擦，摩擦的同时使剪刀变的比原来锋刃，所以剪后会变得比原来快些。铝箔纸是用辗压机由铝块压出来的，然后切割成需要的长度、阔度，再卷起、包装并出售，大部分的铝箔纸一面光亮，另外一面哑光。食品用之铝箔纸双面皆可包裹食物，通常建议以光亮面包裹，提升热传导效果...
- 12136
![锡纸烧烤时候会烧着火吗]( "锡纸烧烤时候会烧着火吗")
- 一般不会着火，而且隔绝了食物和油烟中的有害物质，用来烧烤更健康。但是，锡纸不能在微波炉里使用，会打火。锡纸烧烤是将处理好的食物、材料等用锡纸包裹后放入电烤箱或火中烘烤。其优点有：1、.锡纸烧烤防止食物粘烤盘；2、锡纸是防止食物粘上脏东西；3、是方便刷烤盘；4、是有的食物...
- 15564
![锡纸豆腐怎么做]( "锡纸豆腐怎么做")
- 食材：豆腐300克、大蒜20克、辣椒四枚、香菜40克、老抽一勺、酱油四勺、蚝油半勺、胡椒粉5克。锡纸豆腐的做法参考如下：1、将整块豆腐装入锡纸盒，在盒里用小刀慢慢切成小块；2、将辣椒、香菜、大蒜切碎；3、将老抽、酱油、胡椒粉、蚝油和少许水加入碗中，搅拌均匀后，浇在豆腐上；4、将...
- 11541
![为什么锡纸中间变色]( "为什么锡纸中间变色")
- 锡纸中间变色，是由于锡纸长时间与空气接触发生了氧化反应，氧化的锡纸最好别再使用，建议购买新的锡纸。锡纸主要用于厨房煮食、盛载食物，或用来制作一些可以简单清洁的物料。食品用的铝箔纸双面皆可包裹食物，通常以光亮面包裹，提升热传导效果。...
- 5119
![烤箱烤地瓜用包锡纸吗]( "烤箱烤地瓜用包锡纸吗")
- 烤箱在烤地瓜的时候是需要包裹锡纸的，因为用锡纸包裹地瓜，可以避免地瓜的水分流失，防止地瓜粘粘在烤盘上，方便烤盘的清洗，而且还能使烤出来的地瓜又香又嫩。烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。工业烤箱，为工业...
- 31301
![烤鸡翅时怎样防止鸡翅粘在锡纸上]( "烤鸡翅时怎样防止鸡翅粘在锡纸上")
- 锡纸上多抹点色拉油白，均匀涂抹，可防止鸡翅粘在锡纸上。烤鸡翅做法：食材：鸡翅、调味料。制作步骤：1、将鸡翅洗净后沥干，用厨房纸巾擦干水分，将鸡翅放入碗中。2、将烤盘中铺上锡纸，将鸡翅放在烤网上，在鸡翅的正反面都刷上调味汁。将烤箱的温度调到200度先预热5分钟，然后把装鸡翅的烤...
- 27682
![锡纸花甲粉用哪种型号锡纸比较好]( "锡纸花甲粉用哪种型号锡纸比较好")
- 锡纸花甲粉用615型号锡纸比较好。锡纸花甲粉的做法：1、把葱切粒，香菜切段放一旁。2、酌熟粉丝。3、酌熟花甲过冷水洗干净，下蒜，葱花，干辣椒爆炒花甲，下酱油，盐，糖。4、在平板锅交错放两张锡纸，放花甲和粉丝加水加酱油和老干妈，包好，开火5分钟。5、轻轻搅一下后放入香菜即可。注意：1、...
- 10372
![空气炸锅烤羊肉串用锡纸吗]( "空气炸锅烤羊肉串用锡纸吗")
- 空气炸锅烤羊肉串用锡纸。这样可以预防食物中的水分和营养流失，还能避免食物出现烤焦、烤糊等情况。用锡纸将羊肉串包好，尽量都包住不要有露出来的部分，然后把空气炸锅先预热5分钟，放入羊肉串，调到195度17分钟炸制即可。...
- 7847
![锡纸是锡还是铝]( "锡纸是锡还是铝")
- 锡纸是一种涂上或贴以像银的膜状金属纸，多为银白色，金属成分其实是铝，而非锡。铝箔纸，在香港有人也称之为锡纸，是用铝箔轧机加工而成的厚度在0.2毫米以下的一种薄片，大部分的铝箔纸一面光亮，另外一面哑光。主要用于包装食物、药物、化妆品和其他化学制品等。...
- 27218
![空气炸锅烤梨能不能不用锡纸]( "空气炸锅烤梨能不能不用锡纸")
- 空气炸锅烤梨能不用锡纸，不过炸出来的梨可能比较干，不容易保持水分，使用完后炸锅内部不好清理，建议最好还是用锡纸包起来比较好，因为包上一层锡纸可以让梨受热更加均匀，还能防止被烤焦。...
- 14451
![烤玉米为啥要裹锡纸]( "烤玉米为啥要裹锡纸")
- 1、锡纸包裹可以使玉米的水分不容易蒸发，玉米口感会更好。2、锡纸有保温的功能，烤好后能够保温食物。3、用锡纸包裹后，玉米不容易烤焦，并且烤箱更容易清洁。4、锡纸有热反射功能，用锡纸包裹以后食物的受热均匀。...
- 26356
![为什么锡纸不会热]( "为什么锡纸不会热")
- 锡纸因其熔点较低不可加热，或加热温度高，如到160℃以上就开始脆化，而限制了它在食品包装方面的使用，如需要烧烤食品，烘焙食品时就无法使用锡纸。锡纸是一种涂上或贴以像银的膜状金属纸，多为银白色，金属成分其实是铝，而非锡。食品用之铝箔纸双面皆可包裹食物，通常建议以光亮面包裹，...
- 9566
![锡纸能防止手机屏蔽吗]( "锡纸能防止手机屏蔽吗")
- 1、因为锡纸可以屏蔽信号。2、手机里接收信号的天线其参数厂家早已设计好。如果用锡纸来增强手机信号，则很难实现。但如果把手机用锡纸全部盖住，信号就被屏蔽了，手机就失去了信号。所以，锡纸不能防止手机屏蔽。...
- 26697
![用锡纸保鲜膜能当蒸笼布吗]( "用锡纸保鲜膜能当蒸笼布吗")
- 最好别用。锡纸和保鲜膜不能充分的透气，况且蒸汽会有水珠，在表面有水层不是很方便。通常外面做包子，馒头的都会用透气的纱布或者是直接在比较密的竹板上刷层油。...
- 26661
![锡纸蜂蜜地瓜怎么做]( "锡纸蜂蜜地瓜怎么做")
- 1、将准备好的地瓜清洗干净。2、将洗净的地瓜切成条状或块状，根据个人口味可选择不同大小。3、将切好的地瓜裹上锡纸。4、放入烤箱，将温度设置为200摄氏度，烘烤约30分钟。5、将地瓜提前五分钟拿出，将锡纸剥开刷一层蜂蜜，再放入烤箱烘烤5分钟即可。...
- 26424
![碳烧锡纸金针菇的做法]( "碳烧锡纸金针菇的做法")
- 碳烧锡纸金针菇所需要的食材有：金针菇、蒜蓉辣椒酱、烧烤料粉、蒜瓣、大葱、香菜，具体做法步骤如下：1、金针撕开洗净，控干水备用；2、将葱、蒜、香菜切成末备用；3、在金针菇中放入3勺蒜蓉多味辣酱、烧烤料粉、少量白糖、一勺蚝油、一勺味极鲜酱油；4、将拌匀的金针菇放入锡纸内，并...
- 29874
![烧烤锡纸鸡蛋怎么做]( "烧烤锡纸鸡蛋怎么做")
- 烧烤锡纸鸡蛋的做法：材料准备：1、主料：鸡蛋两个；2、辅料：水约30毫升、盐半勺。制作步骤：1、将鸡蛋打进碗里，搅拌均匀；2、放入盐，继续搅拌；3、加入30毫升水；4、把烤盘铺上锡纸；5、将食用油倒入锡纸，将油均匀抹在锡纸上；6、把刚刚打好的鸡蛋倒入烤盘中；7、放入烤箱内，烤约十分钟；8、将烤盘拿...
- 23846
![烤红薯用锡纸好不好]( "烤红薯用锡纸好不好")
- 烤红薯用锡纸好；用锡纸包着红薯烤，会让红薯受热均匀，且烤出来的红薯也较好吃；用锡纸包着红薯烤的方法步骤为：食材：红薯5个、锡纸5块；1、红薯清洗干净后将表面的水晾干；2、准备好锡纸；3、用锡纸将红薯包裹好，放入烤盘中；4、烤箱开220度的上下火，烤60分钟；5、时间到后取出，红薯即可烤好。...
- 19227
知知馆
