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有关普洱茶的知识大全

糯米香普洱茶真的有毒吗
  • 糯米香普洱茶真的有毒吗

  • 糯米香普洱茶,一般是制茶时在茶叶中加入一种当地叫做“糯米香叶”的植物,制作成茶后就会有糯米香味。“糯米香叶”是云南的一种野生植物,是一种森林覆盖下的草本植物,高约30厘米,含有珍贵的天然芬芳物质和丰富的营养成分,其香味类似新鲜的糯米散发的清香,,因此得名。其叶如指甲...
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普洱茶7541是什么意思
  • 普洱茶7541是什么意思

  • 7541是普洱茶的唛号。75代表该产品的创始年份,4代表茶菁等级,1代表昆明茶厂。1976年,云南省茶叶公司召开全省普洱茶生产会议,制订了最初的“唛号”规则,最初制订下来的厂商分别为昆明茶厂、勐海茶厂、下关茶厂、普洱茶厂。...
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普洱茶可以做奶茶喝吗
  • 普洱茶可以做奶茶喝吗

  • 普洱茶熟茶能混着牛奶做成奶茶。材料:普洱茶,奶精,水。步骤:1、烧水,水开后泡茶。2、往茶具里面放入普洱茶。3、再注入沸水,倒掉第一泡的茶,再注入沸水,泡3分钟即可。4、往杯子里面加糖。5、加入奶精或者奶粉。6、再倒入泡好的普洱茶。7、香浓的普洱奶茶即可完成。...
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普洱茶的含义是什么
  • 普洱茶的含义是什么

  • 普洱茶,大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老叶变秃;侧脉8-9对,在上面明显。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面无毛。花瓣6-7片,倒卵形,无毛。雄蕊长8-10毫米,离生,无毛。子房3室,被茸毛;花...
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普洱茶为什么叫普洱
  • 普洱茶为什么叫普洱

  • 普洱茶产于云南西双版纳等地,因自古以来即在普洱集散,因而得名。“普洱”一词为哈尼语,“普”为寨,“洱”为水湾,意为“水湾寨”,带有亲切的家园的含义。普洱茶的历史可以追溯到东汉时期,距今已达2000年之久。银生茶是为普洱茶的前身,元朝时称之为普茶,明万历年才定名为普洱茶,极盛...
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普洱茶的熟茶有茶多酚吗
  • 普洱茶的熟茶有茶多酚吗

  • 普洱茶有生熟两类,其中普洱茶生茶的茶多酚与一般绿茶相当。但因普洱属大叶种茶,内容物含量较高,相对来说茶多酚含量略高,其中普洱熟茶的茶多酚中大部分已转化为另一种对人体有益的成分,茶色素和茶多糖等,但也有部分茶多酚未完成转化,只是远远小于普通绿茶。...
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普洱茶解药性吗
  • 普洱茶解药性吗

  • 解药性。茶叶中的鞣酸与胃中的生物碱发生作用形成不溶性沉淀,使药不能被人体吸收,发挥不了药效。很多中药的有效成分是生物碱,如麻黄含有麻黄碱和伪麻黄碱,黄连与黄柏含有小蘖碱等,含有这些成分的药和茶水同服,发生沉淀而影响药效发挥。茶叶中的鞣酸具有收敛作用,阻止人体对蛋白...
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每天喝熟普洱茶好不好
  • 每天喝熟普洱茶好不好

  • 每天喝普洱挺好的,但要注意饮用量和饮用时间。普洱茶的具体功效:减肥、降脂、防治动脉硬化、防治冠心病、降压、抗衰老、降糖、抑菌消炎等;普洱茶还能能帮助消化,有效促进人体新陈代谢加速分解小腹的赘肉。禁忌:1、不宜空腹喝浓普洱茶,宜因人择时而饮;2、普洱茶随泡随饮,不宜茶水...
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普洱茶自然发酵的原理
  • 普洱茶自然发酵的原理

  • 通过生长繁殖,透过大量不同生物菌(其中以曲霉菌数量最多),分泌各种不同的酶,而将茶叶内的有机物质(如氨基酸、纤维素、淀粉、果胶质等)转化成单醣类,再聚合成多醣体,让普洱茶的滋味更加丰富甘醇。此外,茶叶在进行麴菌发酵的同时,茶叶内茶多酚的氧化发酵也在同步进行。由于生物菌在新...
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关于中茶普洱茶
  • 关于中茶普洱茶

  • 普洱茶是在云南大叶茶基础上培育出的一个新茶种。普洱茶亦称滇青茶,原运销集散地在普洱县,故此而得名,距今已有1700多年的历史。它是用攸乐、萍登、倚帮等11个县的茶叶,在普洱县加工成而得名。茶树分为乔木或乔木形态的高大茶树,芽叶极其肥壮而茸毫茂密,具有良好的持嫩性,芽叶品...
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请问普洱茶名称的由来
  • 请问普洱茶名称的由来

  • 普洱茶产于云南西双版纳等地,自古以来即在普洱集散,因而得名。普洱县城又作普洱哈尼族自治县,隶属思茅地区,位于云南省南部,距昆明375公里,原称宁洱县。普洱为哈尼语,意为水湾寨,带有亲切的家园的含义。普洱茶的历史可以追溯到东汉时期,距今已达2000年之久。民间有“武候遗种”的...
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普洱茶的用途
  • 普洱茶的用途

  • 1、可将普洱茶取出一部分,放置在冰箱里,能消除冰箱常有的异味。2、将普洱茶放置在衣柜里,可去除衣柜异味,保持清洁干燥。3、可将普洱茶取出一些用布袋装好,放置在鞋内,可去除臭味及汗味。4、将普洱茶渣放在烟灰缸里,可消除烟头散发的异味。...
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普洱茶红印是什么意思
  • 普洱茶红印是什么意思

  • 红印是以树龄在百年以上的古树茶为原料。红印:红印圆茶又称现代普洱贡茶,始制于1940年范和钧创办佛海茶厂之时。其饼茶内正均为红色印记,且茶饼的外纸正面都印着八中茶中茶公司标志。在八个中字组成的圆圈内,有一红色茶字。在中茶公司所产的普洱茶品中,而冠以八中茶标志者且又...
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生普洱茶怎么喝
  • 生普洱茶怎么喝

  • 1、备具:准备好茶具及普洱茶。2、温壶涤具:茶具中置入烧开的清水,主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具。3、投茶:将普洱茶置入壶中。4、润茶:沸水冲入壶中,快速倒去以醒茶。5、冲茶浸润:根据实际情况掌握冲泡时间。6、分茶:壶中的茶汤倒入公道杯中,保持茶汤浓淡的均匀,再分别均匀的...
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普洱茶能不能配决明子一起喝
  • 普洱茶能不能配决明子一起喝

  • 原因如下:决明子药性寒凉,有泄泻和降血压的作用,不适合脾胃虚寒、脾虚泄泻及低血压等患者服用。此外,决明子主要含有大黄酚大黄素等化合物,长期服用可引起肠道病变或引起难治性便秘。故决明子不宜长期服用,不适宜于普洱茶共同饮用。普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程,其生茶具有...
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普洱茶金针的冲泡方法
  • 普洱茶金针的冲泡方法

  • 普洱茶金针的冲泡方法:1、茶壶的选择,泡普洱茶需要选择腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的茶壶冲泡,较能避免茶泡的过浓的问题,材质最好是陶壶或紫砂壶。2、茶叶的处理,冲泡时,茶叶分量约占壶身的五分之一。若是普洱砖茶,则需要拨开后,置放约2周后再冲泡,味道较佳。普洱茶可续冲1...
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俊仲号普洱茶好不好
  • 俊仲号普洱茶好不好

  • 俊仲号纯料普洱茶是“普洱茶纯料制造商”,遵循“有机、健康、洁净、免洗”的标准。是一个优秀普洱茶品牌供应商。普洱茶功效:1、降脂、减肥降压、抗动脉硬化。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。2、养胃、护胃。在适宜的浓度下,...
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荷叶普洱茶怎么喝
  • 荷叶普洱茶怎么喝

  • 荷叶普洱茶具有一定的减肥功效,一般不需求这个功效的人。还是喝原味的普洱茶滋味爽些。喝荷叶普洱茶的人要有一定的饮食规律,达成减肥的目的,否则的话光是喝荷叶普洱茶不一定能达成想要减肥的目的。喝茶的过程中,第一泡茶是洗茶也是醒茶,接下来的过程就需要按照个人喜好的口感...
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熟普洱茶含有草酸吗
  • 熟普洱茶含有草酸吗

  • 茶叶中含有“草酸”,草酸容易与钙质结合,形成草酸钙,影响人体对钙质的吸收和利用。熟普洱茶和藏茶为后发酵茶,鞣酸及草酸含量少,鞣酸、草酸等物质随着时间的陈化,会自然分解。...
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普洱茶怎么会有沉淀呢
  • 普洱茶怎么会有沉淀呢

  • 普洱茶产生沉淀是正常现象,可能有以下原因:1、可能是撬茶时候伤到茶叶,有些粉末正常;2、可能是陈茶,微生物的作用和人工搬运的作用导致茶叶疏松,表面瓦解,产生茶粉;3、冲泡时间不宜太长,用沸水冲泡效果更佳。冲8道以后可以稍微适当加多时间,还可以留根。...
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普洱茶的好处
  • 普洱茶的好处

  • 1、降脂、减肥、抗动脉硬化。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。2、养胃、护胃。在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮...
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普洱茶加工工艺
  • 普洱茶加工工艺

  • 普洱茶的加工工艺如下:1、摊凉。这一步是为了散失鲜叶中的一部分水分,同时在走水的过程中有利于一些香气物质的形成,让部分的大分子酯容性糖水解成很多小分子可容性糖。2、杀青。普洱生茶的加工原料是云南大叶种晒青毛茶,晒青毛茶多采用锅炒杀青,因大叶种含水量高,杀青时必须闷...
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普洱茶茶饼太硬打不开怎么办
  • 普洱茶茶饼太硬打不开怎么办

  • 拆茶方法如下:一、使用茶刀撬饼茶:1、把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入。2、用力把茶刀往茶饼里推进。3、向上用力,把茶饼撬开剥落。4、用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层的撬开。5、茶饼完成撬散。二、使用茶锥撬沱茶:1、把茶锥沿茶饼内涡边沿用力插入。2、沿沱茶内涡边缘慢慢...
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普洱茶可以加牛奶吗
  • 普洱茶可以加牛奶吗

  • 普洱茶可以加牛奶。方法如下:1、将茶叶装入茶壶。2、注入沸水,闷20秒后倒去。3、再注入沸水闷30秒后过滤至茶海。4、茶杯中装入奶粉,用少量的凉白开溶解。5、倒入过滤了的普洱茶搅拌。6、加入适量的炼乳搅拌均匀即可饮用。...
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喝普洱茶用什么杯子
  • 喝普洱茶用什么杯子

  • 可以根据自己环境选择杯子。1、喝普洱茶用紫砂壶最佳:由于普洱茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物,而紫砂壶的透气性好且保温性好,故选用紫砂壶冲泡为最佳;2、盖碗杯喝普洱茶最常用:由于盖碗清雅的风格最能反映出普洱茶色彩的美,可以自由的欣赏普洱茶汤的色泽变化,故盖碗杯为现...
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