![毛铺苦荞酒是纯粮酒吗]( "毛铺苦荞酒是纯粮酒吗")
- 毛铺苦荞酒属于营养型白酒。苦荞麦是生长在南宫山2000m左右米处的富硒地带高寒区。苦荞麦被称为“五谷之王”。苦荞麦性味苦，富含苦荞黄硐、纤维素、维生素及多种矿物质，精选高山苦荞麦和巴山泉水经传统工艺精酿而成。白酒(外文名:LiquorandSpirits)，以粮谷为主要原料，以大曲...
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![苦荞茶能加糖吗]( "苦荞茶能加糖吗")
- 苦荞茶是可以加糖的，因为它本身带有苦味，很多人可能适应不了，所以加糖是不错的智举。苦荞茶的可以说营养价值非常高，多种矿物质和维生素的含量都相当高，而且药用价值也有很多，所以相应的价格方面也会贵一些，如果家庭条件比较好，可以适当多饮用一些。...
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![生苦荞能直接泡水喝吗]( "生苦荞能直接泡水喝吗")
- 生苦荞可以直接泡水喝，入铁锅炒一下再碾碎，效果和口感更佳。苦荞茶并非传统意义上的茶(绿茶、红茶、花茶、黑茶、白茶等)，严格来说是一种炒米茶，即苦荞茶是将苦荞的种子苦荞米经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品，其性凉，中医学上普遍认为，苦荞麦具有清热降火、消食化滞、凉血...
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![苦荞茶与什么搭配好]( "苦荞茶与什么搭配好")
- 1、苦荞茶+黄芪：在苦荞茶中加泡适量黄芪，适用于气虚者。黄芪有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用，所以适用于气虚者。不过黄芪的味道会比较重，很容易把苦荞茶的香气给盖过了。2、苦荞茶+枸杞：在苦荞茶中加泡枸杞，有益于肾虚者。枸杞治肝肾...
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![苦荞茶怎么喝最好]( "苦荞茶怎么喝最好")
- 1、准备工具：玻璃杯或玻璃壶、水、苦荞茶建议用玻璃杯或玻璃壶来冲泡，苦荞茶冲泡后汤色清澈透明、呈现黄绿色，如果使用陶瓷杯、铁杯、保温杯等冲泡就看不到苦荞茶的美丽颜色，使用纸杯则会影响到茶的口感。2、投茶：把一小袋苦荞茶（颗粒状的可以投入8~10克），放置于玻璃杯中。3、冲...
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![苦荞茶怎么区分全株和全胚]( "苦荞茶怎么区分全株和全胚")
- 全株茶是用荞麦的枝叶花果磨细后制成节节状，全胚茶是用带胚芽的荞麦炒制而成的麦粒状，苦荞茶是将苦荞麦种子筛选、烘烤制成的一种饮品。苦荞学名鞑靼荞麦(ricum)，分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色;黑苦荞即珍珠黑苦荞，有"黑珍珠"之称，外壳呈深黑色。该茶是一种炒...
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![苦荞长什么样子的]( "苦荞长什么样子的")
- 苦荞长这样的：茎直立，高30-70厘米，分枝，绿色或微逞紫色，有细纵棱，一侧具乳头状突起，叶宽三角形，长2-7厘米，两面沿叶脉具乳头状突起，下部叶具长叶柄，上部叶较小具短柄；托叶鞘偏斜，膜质，黄褐色，长约5毫米。苦荞即苦荞麦，学名鞑靼荞麦（鞑靼，是对中国古代北方少数民族的统称），别名荞叶七、野兰荞...
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![苦荞片是什么东西做的]( "苦荞片是什么东西做的")
- 苦荞片是苦荞麦面粉制作的，是云南特色美食，通常是用热油炸至酥脆后食用，药食两用，比甜荞麦的营养价值更高，富含苦荞黄酮、膳食纤维、叶绿素、镁、硒等生物活性成分。将苦荞麦片置于碗中，加入热水、热牛奶或热豆浆冲泡5分钟左右，便可享用到高营养的早餐。还可根据个人的喜好加入...
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![苦荞茶的味道怎么样]( "苦荞茶的味道怎么样")
- 苦荞茶口感醇厚，呈天然荞麦香味，类似于咖啡麦香。茶为浅黄色，茶叶呈条粒状，耐冲泡。正宗优质的苦荞茶不含有任何化学助剂和防腐剂，饮一口茶水慢慢喝下，初时口感稍淡，细细品尝会有一种回甘味。咽下后口齿之间会留下满满的清香。苦荞茶是将苦荞麦种子筛选、烘烤制成的一种饮品。苦...
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![苦荞茶和红茶一起喝有什么功效]( "苦荞茶和红茶一起喝有什么功效")
- 苦荞茶和红茶一起喝的功效有：1、生津清热，夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感；2、利尿，在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑...
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![黄苦荞茶和黑苦荞茶哪个好]( "黄苦荞茶和黑苦荞茶哪个好")
- 一般说来黑苦荞品质要好一些，价格也要高一些。黑苦荞是苦荞的一种，苦荞麦根据品种的不同分为黑苦荞和黄苦荞。苦荞的主要生长区在云贵川高原以及甘肃、山西一带，其中黑苦荞的资源更为稀缺，只有云南、四川、贵州一带种植。它们的区别主要有：1、从生长环境来区别：黄苦荞一般生长...
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![苦荞茶隔夜还能喝吗]( "苦荞茶隔夜还能喝吗")
- 1、隔夜的苦荞茶最好不喝，因为隔夜苦荞茶因时间过久，维生素大多已经丧失，且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料。而且泡太长时间的苦荞茶其自身含有的黄酮功效会发生变化，苦荞茶泡冲就好，不需要熬制，所以隔夜茶最好不要喝。2、苦荞茶不分男女老幼均可饮用，特别是...
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![苦荞酒什么人不能喝]( "苦荞酒什么人不能喝")
- 低血压、低血糖及严重体型瘦弱病人不能喝苦荞酒，而且苦荞偏寒性，所以胃寒的人要少吃。不过苦荞对胃炎和有胃溃疡史及胃酸过多的人有辅助治疗作用。苦荞酒的主要原料是苦荞麦性味苦，平、寒“实肠胃，益气力，续精神利耳目，能练五脏浮秽。”又富含苦荞黄硐、纤维素、维生素及多种矿...
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![黑苦荞与黄苦荞的区别]( "黑苦荞与黄苦荞的区别")
- 从生长环境上区别：黄苦荞生长于海拔1500米以上的高寒山区，黑苦荞生长于海拔2500米以上的高寒山区。从外观上区别：黄苦荞外壳为黄灰色，黑苦荞外壳为黑色；从产量上区别：黄苦荞的产量较高，黑苦荞产量较低；从营养价值上区别：黑苦荞有生物类黄酮芦丁含量是黄苦荞的3-5倍；从价格上区别：黑...
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![苦荞与甜荞有什么区别]( "苦荞与甜荞有什么区别")
- 1、外形和口感不同。甜荞麦的颗粒呈现三棱”角状非常明显，吃起来没有苦味；苦荞麦的颗粒呈现三棱”圆润状，吃起来略带苦苦的味道。2、营养不同。苦荞所含的生物类黄酮如芦丁（维生素P）和烟酸（维生素PP）为甜荞的13、5倍，而燕麦、小麦、大米等禾本科植物不含维生素P，膳食纤维、蛋白质...
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![苦荞粑粑的做法]( "苦荞粑粑的做法")
- 苦荞粑粑的做法酵母加温水化开将苦荞粉和面粉按照1:4的比例混合；混合后的面粉加鲜牛奶加化开的酵母水和成面团；盖上盖子发酵20分钟至2倍大小；案板放入面粉，把发酵好面团揉匀并排气，至面团光滑状态；分成大小一样的面团，把面团揉匀做成圆的馒头；锅内加水，馒头放入笼屉，盖上锅盖，旺火足...
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![全株苦荞茶是不是不怎么好]( "全株苦荞茶是不是不怎么好")
- 全株苦荞茶很健康，是苦荞茶中的一种类型，因原材料与加工手法不同而得名。全株型苦荞茶是指使用全胚芽状态下的苦荞颗粒为原料制作成的苦荞茶。《本草纲目》记载，苦荞麦性味苦，平，寒，有益气力，续精神，利耳目，有降气宽肠健胃的作用。全株型苦荞最大价值在于它本身上生物类黄酮和多样...
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![苦荞茶和大麦茶的功效一样吗]( "苦荞茶和大麦茶的功效一样吗")
- 苦荞茶和大麦茶的功效有差别。苦荞茶相比大麦茶营养成分要更丰富一些，苦荞茶含有其他谷物没有的生物类黄酮芦丁，苦荞茶还含有18种氨基酸、多种微量元素和维生素。苦荞茶的功效：1、苦荞茶中富含叶绿素、碳水化合物和各类微量元素，这些物质可以增强身体免疫力。2、苦荞茶中含有...
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![黑苦荞的功效与作用及禁忌是什么]( "黑苦荞的功效与作用及禁忌是什么")
- 功效：1、黑苦荞中的芦丁可以有效地保护胰腺组织。2、黑苦荞中所含有的镁元素，可以降低血清胆固醇的含量。3、黑苦荞中所含有的组氨酸可以消除疲劳。禁忌：1、在饥饿时最好不要喝黑苦荞茶，会导致低血糖。2、黑苦荞茶偏寒性，所以不可以过多的饮用。黑苦荞是荞麦的一种，多生长在高...
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![苦荞茶一勺能泡几次]( "苦荞茶一勺能泡几次")
- 苦荞茶通常以冲泡三次为宜，最多也就是四次。一般第一次泡苦荞茶，苦荞茶中的可溶性物质能浸出50～55%，第二次大概是30%左右，到了第三次，就只剩下百分之十了，而第四次最多百分之二到百分之三，以后再泡就和白开水没什么区别了。饮用颗粒细小的苦荞茶时，可以适当的减少一次冲泡。苦荞茶...
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![苦荞可以生吃吗]( "苦荞可以生吃吗")
- 苦荞可以生吃。苦荞是自然界中甚少的药食两用作物，集七大营养元素于一身，它是能被当作饭吃的食品，因为其特殊的生长环境，本身苦荞就富含硒的，可以对人体起到自然补充硒的作用，有着卓越的营养保健价值和非凡的食疗功效。据《本草纲目》记载，苦荞味苦，性平寒，能实肠胃，益气力，续精神，利...
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![过期苦荞茶有什么妙用]( "过期苦荞茶有什么妙用")
- 苦荞从原料上分为黄苦荞和黑苦荞。从工艺上说分为全株型苦荞茶和全胚型苦荞茶。全株型苦荞茶：全株型苦荞茶过期后，易发生变质，饮用后可能会引起腹泻、胃痛等不适症状，严重可能会出现中毒。全胚型苦荞茶：全胚型苦荞茶过期了也不会发生变质，且保存完整，其茶品饮用后不会有不适的情...
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![苦荞茶过期了但没有开封还能喝吗]( "苦荞茶过期了但没有开封还能喝吗")
- 苦荞茶过期了但没有开封不能喝，只要过期就不能喝了。苦荞茶是苦荞经过脱壳、晾晒、烘干等工艺制作而成的代用粮食茶，不是传统的茶叶茶。苦荞茶内含人体所需的多种微量元素。苦荞起源于我国西南部，人们出于粮用目的习惯地把它归于禾谷类、麦类，归小宗粮豆作物，实际上苦荞是食药...
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![散茶苦荞茶冲泡方法]( "散茶苦荞茶冲泡方法")
- 散装苦荞茶的冲泡方法：1、取5克或6g克苦荞茶，装入小纱布袋，放入玻璃杯中；2、将放入杯中的苦荞茶用开水冲泡，倒入开水后，约3至5分钟即可，稍微放置片刻，即可饮用。苦荞茶是将苦荞麦种子筛选、烘烤制成的饮品。苦荞学名鞑靼荞麦，分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色，黑苦荞即...
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![苦荞茶怎么喝]( "苦荞茶怎么喝")
- 1、苦荞茶直接用高于90℃的白开水冲泡，待温度降至适宜即可直接喝了。2、提示：高品质的苦荞茶在初次冲泡时，口感可能略带苦涩。所以建议在第一次冲泡时，只加入少量的开水，等待3-5分钟之后在倒入适量的开水，苦涩可减淡一些。...
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