大头虾怎么处理干净 生活百科 关注:1.11W次 1、先剪掉虾的虾脚。2、从眼睛后1厘米的地方剪掉虾头。3、轻轻挤压虾头并用剪刀挑出虾包(虾胃)。4、沿着背部剪开虾壳。5、剪掉虾尾尖刺。6、最后清除虾肠,大头虾就处理完成了。 大头虾,俗称罗氏沼虾,因为头比起基围虾要大很多。因此,在有些地方称罗氏沼虾为大头虾,是东北地区的特色名食。 标签: 大头虾 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/shbk/grmd.html