求山东济宁葡萄鸡丁的做法 经验 关注:1.3W次 材 料: 鸡腿1支,约400克,葡萄200克,红椒半个, 调味料:蛋清1个,盐3克、太白粉半勺。白葡萄酒半勺。鸡腿洗净去骨,切花刀小丁与调味料拌匀备用。葡萄去皮,籽,红辣椒去籽切菱形片。炒锅入油600克,以中火滑锅2次烧至四分热,入鸡丁过油至变白后即可捞出沥油。锅中留油1茶匙炒香红椒及葡萄,再入鸡肉及调味炒匀即可。 标签: 鸡丁 济宁 葡萄 山东 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/z7q3z7.html