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什么茶是黄茶叶

什么茶是黄茶叶

茶叶的茶有:君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽等。黄茶具有提神醒脑,消除疲劳,消食化滞等功效。对脾胃最有好处,消化不良,食欲不振、懒动肥胖等人群都可以喝黄茶来保健身体,不过要注意每日用量不可过多。

黄茶是我国六大茶类之一,是通过加工过程中的“闷黄”工序形成的,特点是黄汤黄叶。由于闷黄工序,部分茶多酚因闷黄而氧化,所以没有绿茶那种刺激感,滋味醇和得多。黄茶按鲜叶的嫩度和芽叶大小,分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。

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