饭店桌布怎么清洗

餐厅桌布含有大量油脂，而且油垢很重，一般洗衣粉洗不干净的。需要加入渗透性、扩散性很强的乳化剂。网上有专门卖布草洗涤乳化剂的，比一般洗涤剂贵不多少的。然后再适当提高温度，加速分子热运动，就很容易洗干净了。

对于辣椒油一类的带有色素的油污，除了乳化剂，还需要用双氧水漂一下色素。