肉和茶能不能同时吃 经验 关注:1.23W次 肉和茶不能同时吃。原因:1、肉中含有丰富的蛋白质,茶叶中含有鞣酸;2、茶在泡成茶水后,茶叶中的鞣酸会溶解在水中;3、在吃肉时,同时吃茶,肉中的蛋白质和茶水中的鞣酸会结合成鞣酸蛋白,影响肉中蛋白质的吸收,茶叶中的鞣酸和肉中的蛋白质会结合成鞣酸蛋白;4、有可能会导致便秘。 标签: 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/q5l532.html