自制奶茶可以用什么奶
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1、用普通纯牛奶即可,甜度用炼奶调味。
2、先用少许水煮开20g茶叶,1分钟左右把水倒掉,这一步相当于洗茶,洗过的茶与纯净水或矿物质水一大玻璃杯小火煮8分钟左右,把上面的浮沫以及碎茶用勺子撇掉。
3、放入冰糖或者炼奶适量,根据自己的口味酌情增减。
4、取250g纯牛奶和煮开的普洱茶混合,再煮几分钟,让茶和奶充分融合即可。
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奶茶
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