根霉菌对身体有害吗
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根霉菌对人体是无害的,食用甜酒及糖化饲料就是选用此菌制造的,是可以食用的菌种。根霉菌在显微镜下顶部呈蘑菇状,内含孢子,即包囊孢子,菌体细长。根霉的适宜生长温度是30~37℃,40℃也能生长。
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根霉菌对人体是无害的,食用甜酒及糖化饲料就是选用此菌制造的,是可以食用的菌种。根霉菌在显微镜下顶部呈蘑菇状,内含孢子,即包囊孢子,菌体细长。根霉的适宜生长温度是30~37℃,40℃也能生长。