白牡丹属于什么茶

白牡丹属于白茶，是福建历史名茶。白牡丹外形毫心肥壮，叶张肥嫩，叶色灰绿，夹以银白毫心，呈“抱心形”，叶背遍布洁白茸毛，冲泡毫香鲜嫩持久，滋味清醇微甜，汤色杏黄明亮或橙黄清澈。

白牡丹茶属于中国六大茶类之一的白茶品项，主产于中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市，是中国福建省历史名茶。它叶色灰绿，夹以银白毫心，呈“抱心形”，冲泡后鲜嫩持久；滋味清醇微甜；汤色杏黄明亮或橙黄清澈；叶底嫩匀完整，叶脉微红，布于绿叶之中，有“红装素裹”之誉。