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干天麻怎么保存不起霉

干天麻怎么保存不起霉

干天麻保存主要就是怕发霉,易受潮,容易串味、走味。存放最好选择棕色玻璃瓶保存可抗氧化,所以深棕色玻璃瓶最为合适容器。存放天麻最好选择瓶盖有胶皮内垫的玻璃瓶,胶皮内垫可以很好地密闭封口,瓶子最好是棕色的,因为可以抗氧化,如果是浅色瓶子可能下次取出天麻就发现天麻的颜色已经变深了。玻璃瓶务必洗净晾干,确保干燥。把天麻用纸包好放入瓶子以后,有条件的话,可以适当放入干燥剂,如生石灰、木炭、硅胶等,然后将瓶口加盖密封,放入冰箱冷藏室保存,这样可以防虫蛀、霉变,也可以避免冰箱内物品串味,或药味走失。

天麻,中药材名。本品为兰科植物天麻的根茎。冬,春两季采挖,冬采者名冬麻,质量优良;春采者名春麻,质量不如冬麻好。挖出后,除去地上茎及须根,洗净泥土,用清水泡,及时擦去粗皮,随即放入清水或白矾水浸泡,再水煮或蒸透,至中心无白点时为度,取出晾干,晒干或烘干。

标签: 天麻 保存
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