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八角有毒吗

八角有毒吗

八角是八角茴香科、八角属的一种植物。八角果为著名的调味香料,也可供药用,同时它的果皮、种子、叶都含芳香油,是制造化妆品、甜香酒、啤酒和食品工业的重要原料。

八角是无毒的,八角本身属于一种刺激性的调味品,起到“增添味道”的作用,部分人食用之后可能会出现疼痛刺激的感觉,建议不要过量添加食用,如本身有口腔溃疡或者口部疾病的患者,请谨慎食用。

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