虾饺子馅怎么做好吃
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虾饺子馅怎么做好吃共有4步。准备食材:鲜虾、油、大虾膏、大葱碎、盐、蛋清。以下是做虾饺子馅的具体操作步骤:
操作/步骤
1、虾处理干净剁碎
虾去头、虾线,洗净后剁碎。
2、炒虾头油
热锅烧油,放入虾头炒出虾头油。
3、虾肉加配料拌匀
虾肉中放入大葱碎、大虾膏、盐拌匀。
4、倒入虾头油、蛋清拌匀
倒入虾头油、蛋清,搅拌均匀即可。
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