榴梿到底是啥味道
- 经验
- 关注:2.85W次
榴梿的果肉以含硫化合物为主,这些含硫类化合物具有刺鼻的味道,而在人体的排泄物中,也含有大量的“含硫化合物”,所以大多数人一闻到榴梿,都会觉得它其臭无比。
而榴梿内外果皮中,都以酯类化合物为主,这些酯类化合物,让榴梿闻起来有一股多种水果混合的味道。
有些人觉得臭有些人觉得有水果香则是因为每一种气味,每个人的感知都是不同的。科学家在实验室通过对比不同人的基因发现任何两个人鼻内的,大约百分之30的嗅觉感受器都是不同的。所以有些人喜欢榴梿的味道而有些人不喜欢。
标签:
榴梿
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/epee09.html