渥堆是制作什么茶的独特工艺 经验 关注:2.09W次 渥堆是制作普洱茶的独特工艺。渥堆是决定熟茶品质的关键点,是指将晒青毛茶堆放成一定高度(通常在70cm左右)后洒水,上覆麻布,使之在湿热作用下发酵24小时左右。普洱茶(学名:mica),大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。 标签: 渥堆 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/8oqd2v.html