娃娃鱼可以吃吗

娃娃鱼能吃。娃娃鱼，大鲵属（学名：Cryptobranchus），是隐鳃鲵科大鲵属动物，《世界自然保护联盟》濒危物种红色名录极危物种。

大鲵属分布于中国河北、山东各省及西南和东部各省，日本本州到岐阜西部、四国和九州的局部地区以及美国东部在纽约到密西西比一带。栖息于溪涧、池塘。大鲵于夜间觅食，以鱼类和甲壳类动物为食粮，通过头和身体知觉去侦测水压改变来捕食猎物。它体形扁长，四肢很短，前肢4指，后肢5趾，趾间有蹼，有一短而侧扁的尾巴。水中用鳃呼吸，水外用肺兼皮肤呼吸，皮肤只有黏膜，没有鳞片覆盖。