甘草水果的制作方法
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制作甘草水果需准备食材:甘草片、南姜、梅粉、盐、白糖、爱吃的水果。一共3步,以下是制作甘草水果的详细操作:
操作/步骤
1、熬甘草汁
锅里加水,放入甘草片,小火煲煮4小时。煮好后,捞出甘草片,加盐、糖,搅匀融化冷却。
2、锤南姜末
南姜洗净、去皮。锤成南姜末备用。
3、腌制
切好的水果,撒入南姜末、甘草汁拌匀,放入冰箱冷藏、腌制一小时即可。
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