煎包怎么煎
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煎煎包需准备食材:水煎包、芝麻、油、葱花。一共四个步骤,下面是煎包详细操作:
操作/步骤
1、烧油
起锅烧油,将包子放入锅中再沿着锅边淋入油。
2、加水
煎至包子底布变成焦黄色,放入水直至没过包子的一半。
3、转小火
盖上盖子用中火加热,烧开之后转小火,锅中水分变干的时候打开锅盖,撒上黑芝麻和葱花。
4、摇动锅
摇动锅,让包子和锅底分开即可。
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