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煎包怎么煎

煎包怎么煎

煎煎包需准备食材:水煎包、芝麻、油、葱花。一共四个步骤,下面是煎包详细操作:

操作/步骤

1、烧油

煎包怎么煎 第2张

起锅烧油,将包子放入锅中再沿着锅边淋入油。

2、加水

煎包怎么煎 第3张

煎至包子底布变成焦黄色,放入水直至没过包子的一半。

3、转小火

煎包怎么煎 第4张

盖上盖子用中火加热,烧开之后转小火,锅中水分变干的时候打开锅盖,撒上黑芝麻和葱花。

4、摇动锅

煎包怎么煎 第5张

摇动锅,让包子和锅底分开即可。

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