白莲蓉是什么
- 经验
- 关注:2.1W次
莲蓉是由莲子、白糖、油等食材制成的食品。红莲蓉就是莲子和红糖做的。白莲蓉就是莲子和白糖做的。黄莲蓉的外皮是加了红糖和油和的面,因此呈黄色。存放需避免阳光直射,低温。
制作方法:
1、莲子500克,放温水泡涨,去心去皮,用旺火气蒸,用刀压成泥作蓉状。
2、将莲子蓉用铜丝罗成极细泥蓉。
3、锅放油,烧热后,放入白糖炒化,再加莲蓉翻炒,起锅即成。
标签:
白莲
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/1el0xm.html