炸恶是什么食物 百科 关注:3.03W次 炸恶是土豆。是一种山西吕梁地区临县最具特色的美食。将土豆蒸熟去皮,用河捞床子挤压成细条,再往里加入土豆淀粉,揉匀后擀成厚饼状,上锅蒸熟晾凉,呈半透明状。“恶”通常是炒着吃。 标签: 炸恶 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/baike/rpzglz.html