生蚝怎么判断是活的 百科 关注:1.62W次 1、肉质:活生蚝的肉质饱满且富有弹性,而死生蚝在储存过程中会不断失水,而相对干瘪。2、颜色:活生蚝的颜色更加净白,死生蚝颜色相对暗淡。3、味道:活生蚝味道鲜美,腥味较淡,而死生蚝的腥味重。4、外壳:敲生蚝的外壳,活生蚝会由于紧张而将外壳合拢,死生蚝则不会有动静。 标签: 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/baike/rpzdp1.html