土豆切开能放冰箱过夜吗 百科 关注:7.34K次 土豆切开能放冰箱过夜。但是土豆表面会发黑。土豆含有大量淀粉,将其暴露在空气中一段时间后,就会因为氧化而出现发黑的现象。虽然这种土豆对人体无害,但是土豆的食用口感会受到影响。若想避免土豆发黑,可将其浸泡在盐水内,放在冰箱冷藏室低温存放,可以避免土豆和外界的空气接触。 标签: 能放 切开 过夜 土豆 冰箱 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/baike/ke3z85.html