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有關綠豆的知識大全

紅豆綠豆為何不屬於豆製品
  • 紅豆綠豆為何不屬於豆製品

  • 紅豆和綠豆是屬於豆類,不是豆製品。豆製品一般指的是黃豆經加工而成的食品,比如說豆腐、豆乾、千張、素雞等。紅豆和綠豆是屬於豆類,不是豆製品。大豆製品主要是指黃豆、黑豆和青豆及其製品,一般不包括綠豆、紅豆、豌豆、蠶豆、芸豆等澱粉豆。這兩類豆的營養構成有很大區別,澱...
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一斤綠豆能做多少涼粉
  • 一斤綠豆能做多少涼粉

  • 一斤綠豆能做兩斤多涼粉。涼粉是一種小吃,主要原材料是涼粉草、大米、紅薯和綠豆,以醬油、醋、辣椒油而食,清涼爽滑,為夏季風味食品。涼粉也是青海風味食品,用綠豆粉熬成稠糊,冷卻後凝成塊狀,切成條,用醋、油熗辣子、蒜泥、芥末、鹽等佐料拌著吃。也可以和蔥花用油炒熱,再佐以醋、...
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綠豆茶是電解質水嗎
  • 綠豆茶是電解質水嗎

  • 綠豆茶是電解質水,在製作綠豆湯時,只需要將綠豆清洗後放入鍋內,加入清水進行烹煮即可。綠豆是豆科植物綠豆的種子,別名青小豆、菉豆、植豆等,在中國已有兩千餘年的栽培史。原產地在印度、緬甸地區。東亞各國普遍種植,非洲、歐洲、美國也有少量種植,中國、緬甸等國是綠豆主要的出...
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綠豆泡發芽了還能煮嗎
  • 綠豆泡發芽了還能煮嗎

  • 綠豆泡發芽是可以煮,可食用的,只要它沒有發生變質、沒有產生異味。在一般情況下,沒有發芽的綠豆中是不含有維生素C的,但是發芽之後的綠豆會含有少量的維生素C,對身體沒有危害。...
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甲魚可以跟綠豆一起燉嗎
  • 甲魚可以跟綠豆一起燉嗎

  • 主料鹹肉,甲魚,綠豆。配料生薑,蔥,鹽,黃酒,水。做法1、鹹肉洗淨後切開,甲魚斬殺後用沸水燙洗乾淨。2、準備生薑,小蔥和泡好的綠豆。3、鹹肉冷水下鍋,焯水後撈起洗淨。4、把甲魚,鹹肉一起入鍋,加入清水,水量能浸沒食材。5、加入生薑和小蔥。6、倒入黃酒。7、蓋上燒開後撇清浮沫。8、轉...
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芹菜和綠豆能一起吃嗎
  • 芹菜和綠豆能一起吃嗎

  • 1、可以,綠豆富含膳食纖維和維生素B,可清熱解毒、促進排便、降血脂、保護肝臟和抗菌抑菌。芹菜是高纖維食物,常吃可刺激胃腸蠕動利於排便,同時還可降血壓和降血脂。2、芹菜可以降壓利尿,和綠豆一起吃,起到了雙倍的作用,還能有治療三高疾病的作用,對於保護肝臟抗菌消炎有好處,而且...
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綠豆的主治
  • 綠豆的主治

  • 綠豆藥理功效如下:1、抗菌抑菌;2、降血脂;3、抗腫瘤;4、治療高血壓;5、治療腮腺炎;6、治療癤瘡;7、治療漆瘡;8、治療中暑;9、輔助治療蕁麻疹;10、減少氮質血癥,因而保護腎臟。...
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綠豆怎麼做好吃家常做法拜託
  • 綠豆怎麼做好吃家常做法拜託

  • 有以下三種方法,1、綠豆羹,原料:綠豆、山楂、葡萄乾、蓮子、冰糖、銀耳、酸奶。做法:先燒水,水燒開後放入綠豆,煮10分鐘後,將漂浮在水面上的綠豆皮撈出,倒入銀耳、山楂、蓮子,小火燜一個小時,放入冰糖和葡萄乾,用紗布過濾後倒入碗內,在冰箱裡降溫,冷卻後放入酸奶即可。2、豆蓉馬蹄露,原...
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西安哪家綠豆餅好吃誰知道
  • 西安哪家綠豆餅好吃誰知道

  • 1、毛記綠豆餅店,地址在陝西省西安市雁塔區科技路金鷹北側。2、老北京綠豆餅店,地址在陝西省西安市新城區韓森寨東方社群31街坊16號。3、蘇力綠豆餅店,地址在陝西省西安市碑林區太白北路292號。4、好麗園綠豆餅店,地址在陝西省西安市碑林區建東街15號。5、軍軍綠豆餅店,地址在...
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綠豆和番薯可以一起煲糖水
  • 綠豆和番薯可以一起煲糖水

  • 綠豆和番薯不相剋,可以同食。原料:綠豆、番薯、通心粉、冰糖適量、番薯粉適量。做法:1、番薯洗淨切小塊。2、綠豆洗淨瀝乾。3、通心粉洗淨。4、番薯粉兌水攪成糊狀。5、取出高壓鍋洗淨,倒入綠豆、番薯加適量水,大火燒開。6、綠豆煮15分別左右倒入通心粉煮至微軟。7、倒入冰糖...
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綠豆瓣怎麼做好吃綠豆瓣的吃法
  • 綠豆瓣怎麼做好吃綠豆瓣的吃法

  • 蝦仁綠豆瓣材料:蔥、姜、鹽、味精、胡椒粉、料酒、雞蛋綠豆瓣。做法:1、將蝦仁用蔥、姜、鹽、味精各1、5克和胡椒粉1克、料酒5克,拌勻掩一下,烹調時挑出蔥姜,漿上溼澱粉12克和蛋清糊。2、綠豆瓣用開水氽過後再過冷水。蔥、姜均切片。用味精、鹽各3克,溼澱粉、料酒各8克和湯對...
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綠豆吃多了會怎樣
  • 綠豆吃多了會怎樣

  • 綠豆吃的過多容易導致虛火旺盛而出現口角糜爛、牙齦腫痛之類的疾病。綠豆性寒涼,素體陽虛、脾胃虛寒、洩瀉者慎食,一般不宜冬季食用。同時兒童胃黏膜結構薄弱,吃過多的綠豆會刺激胃部黏膜,易引發胃和十二指腸潰瘍,如四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等。這類人吃過多綠豆反而...
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綠豆茶剛燒好的時候是什麼顏色
  • 綠豆茶剛燒好的時候是什麼顏色

  • 新煮好的綠豆茶的顏色是紅色,主要是因為綠豆放置在空氣中的時間過長而被氧化的原因。綠豆茶的功效:1、綠豆茶有消暑益氣、清熱解毒等食療功效,綠豆的消暑之功在皮,解毒之功在內。2、煮酥爛的綠豆茶具有良好的清熱解毒功效。由於其具有利尿下氣的功效,在食物或藥物中毒後飲用,還...
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綠豆該如何種植
  • 綠豆該如何種植

  • 一、施足底肥施農家肥和磷、鉀肥,可增產。在播種前施一次農家肥。如來不及施底肥,在生長前期即分枝、始花期,要施一定數量的氮、磷肥,增強根瘤菌固氮能力和增加花芽分化。二、播種綠豆可春播和夏播。春播在4月下旬到5月上、中旬。夏播在6月中、下旬。播種前篩去易造成缺苗斷...
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綠豆和小黃米可以一起煮嗎
  • 綠豆和小黃米可以一起煮嗎

  • 綠豆和小黃米可以一起煮,這兩種米的成分接近,可以在一起食用,而且綠豆有清熱解毒、清熱解毒,消暑,利水之功效;綠豆,屬於豆科。別名青小豆、菉豆、植豆等。綠豆清熱之功在皮,解毒之功在肉。綠豆湯是家庭常備夏季清暑飲料,清暑開胃,老少皆宜;小米又稱粟米、小黃米、黃小米。含有多種維...
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綠豆裡的白色小蟲子是什麼
  • 綠豆裡的白色小蟲子是什麼

  • 綠豆裡的白色小蟲子是鞘翅目昆蟲綠豆象的幼蟲。為鞘翅目,豆象科。寄主於菜豆、豇豆、扁豆、豌豆、蠶豆、綠豆、赤豆等。以幼蟲蛀莢,食害豆粒,或在倉內蛀食貯藏的豆粒。卵圓形,深褐色;頭密佈刻點,額部具一條縱脊,雄蟲觸角櫛齒狀,雌蟲鋸齒狀;前胸背板後端寬,兩側向前部傾斜,前端窄,著...
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綠豆和銀耳可以一起熬湯嗎
  • 綠豆和銀耳可以一起熬湯嗎

  • 綠豆和銀耳可以一起熬湯。原料:粳米200克,綠豆100克,銀耳30克,白糖、山楂糕各適量;步驟:1、將綠豆用清水泡4小時,銀耳用涼水泡2小時,去除硬蒂,掰成小朵,山楂糕切成小丁;粳米淘洗乾淨;2、將鍋置火上,放入適量清水,放入粳米、綠豆、銀耳,用旺火煮沸後,改文火煮至豆、米開花,粥粘稠;3、食用時,...
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黃豆和綠豆能同時煮稀飯吃嗎
  • 黃豆和綠豆能同時煮稀飯吃嗎

  • 綠豆性涼、味甘,具有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃等養生保健的功效。黃豆性味甘平,有健脾開中、潤燥消水、排膿解毒、消腫止痛功效。黃豆、綠豆、小米一起煮粥營養豐富,老少皆宜,滋補養顏,黃豆有豐富的蛋白質,綠豆可以清熱解毒。...
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綠豆和苡仁可以一起做稀飯吃麼
  • 綠豆和苡仁可以一起做稀飯吃麼

  • 綠豆和苡仁可以一起做稀飯,兩者之間不會食物相剋。做法如下:主料:綠豆50克,苡仁50克,稻米50克,糙米50克。輔料:百合20克,白砂糖30克。1、糙米、苡仁、大米、綠豆洗淨,泡水2小時備用。2、所有材料放入鍋中,加入適量水煮開。3、轉小火邊攪拌邊熬煮半小時至熟爛。4、最後待粥濃,加入白...
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綠豆和紅豆是怎樣長出來的
  • 綠豆和紅豆是怎樣長出來的

  • 紅豆、綠豆的生長過程如下:1、將豆子用清水洗淨,清洗時注意將漂浮的豆子全部去除,這些是未成熟或者已經變質的豆子,它們的發芽率均極低;2、選用缸、大塑料盒或其他容器,在容器底部鋪一層約5釐米厚的乾淨沙子,將洗淨並已泡致膨脹開裂的豆子均勻鋪在沙子上。豆子上再均勻覆蓋一層...
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綠豆的結構
  • 綠豆的結構

  • 綠豆是由根、莖、葉、花、果實、種子六大器官構成的植物。綠豆是一年生直立草本植物,高20-60釐米,葉柄長5-21釐米,葉軸長1.5-4釐米,小葉柄長3-6毫米。總花梗長2.5-9.5釐米,花梗長2-3毫米。種子8-14顆,呈淡綠色或黃褐色,短圓柱形,種臍呈白色而不凹陷。花期在初夏,果期是6-8月。...
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綠豆和蜜棗一起煮了吃有什麼好處
  • 綠豆和蜜棗一起煮了吃有什麼好處

  • 兩者一起食用,可以增強人體免疫力、補充微量元素、蛋白質等。綠豆中的蛋白質比雞肉多,鈣是雞肉的7倍,鐵是雞肉的4到5倍,並有豐富的維生素C、B群、胡蘿蔔。棗含有豐富的維生素C、維生素P,除供鮮食外,常可以製成蜜棗、紅棗、薰棗、黑棗、酒棗及牙棗等蜜餞和果脯,還可以作棗泥、棗...
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綠豆香精可以釣到哪些魚
  • 綠豆香精可以釣到哪些魚

  • 綠豆香精可以釣到鯉魚、鯽魚、青魚和羅非魚等淡水魚,因為這些魚類都喜歡吃各種有香味的食物。釣魚是捕捉魚類的一種方法,釣魚的主要工具有釣杆、魚餌。釣杆一般由竹子或塑料輕而有力的桿狀物質製成,釣杆和魚餌用絲線連線。一般的魚餌可以是蚯蚓、米飯、菜葉、蒼蠅、蛆等,現代...
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綠豆中間的白色線是什麼
  • 綠豆中間的白色線是什麼

  • 綠豆中間的白色線是胚芽。胚芽作為植物胚的組成部分之一,與胚軸相連。它突破種子的皮後發育成葉和莖,位於胚軸的頂端,最終會長成植物的莖葉。綠豆是豆科植物,又叫青小豆,在中國已有兩千多年的歷史,原產於印度、緬甸等地區。現在東亞各國普遍種植,非洲、歐洲、美國也有少量種植,中...
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綠豆的下面是根還是須
  • 綠豆的下面是根還是須

  • 綠豆是須根系的植物,所以是須。綠豆,屬於豆科。別名青小豆、菉豆、植豆等,在中國已有兩千餘年的栽培史。原產地在印度、緬甸地區。現在東亞各國普遍種植,非洲、歐洲、美國也有少量種植,中國、緬甸等國是綠豆主要的出口國。種子和莖被廣泛食用。綠豆清熱之功在皮,解毒之功在肉。...
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