幸福蛋糕採購管理中存在的問題
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幸福蛋糕採購管理中存在的問題是對供應鏈管理不嚴,品牌的質量內控體系出現紕漏。採購管理是指通過採購部門(或系統)將公司(或組織機構)所需的物資裝置按照相關規定採購到專案,以滿足專案的需求,同時為公司從採購的角度節約成本,降本增效。幸福西餅2008年創立於深圳,經過多年發展成為國內知名O2O蛋糕品牌,已開放深圳、上海、北京、香港、廣州等200+城市,主要經營麵包、西餅、曲奇、蛋糕、季節禮餅等中西式糕點。
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