死魚能吃嗎

死魚可以吃。但是一定要吃死亡不久的魚，或者是冷藏儲存的魚；魚肉已經開始腐敗、變質、病死或是汙染致死的不能吃。吃魚最好趁魚活著的時候吃，因為魚死亡之後會大量繁殖細菌，建議在烹飪的時候要把死魚熟制再吃。