益生菌是啥

益生菌是通過定殖在人體內，改變宿主某一部位菌群組成的一類對宿主有益的活性微生物。通過調節宿主黏膜與系統免疫功能或通過調節腸道內菌群平衡，從而產生有利於健康作用的單微生物或組成明確的混合微生物。

人體、動物體內有益的細菌或真菌主要有酵母菌、益生芽孢菌、丁酸梭菌、乳桿菌、雙歧桿菌、放線菌等。益生菌可合成消化酶，它們與動物體合成的消化酶一起，刺激動物體分泌消化酶，機體中氧化物含有未配對的電子，容易發生氧化還原反應，機體中存在著抗氧化系統，它們不斷的清除機體合成的氧化物，維持著氧化物的動態平衡。