煮粥米要泡多久

半個小時左右。煮粥前泡米可以增加米飯的口感，但是長時間的浸泡會使其流失營養。

煮粥步驟：１、大米淘洗乾淨。

２、用清水浸泡半小時。

３、鍋內放水，放入米。

４、水開後改小火。

５、加蓋燜煮２０分鐘。

６、中途要用勺子翻。

７、待米粥熟了後，盛出加入其他佐料即可食用。