吃菱角的好處

營養價值：菱角老年人常食有益。據近代藥理實驗報導，菱角具有一定的抗癌作用。可用之防治食道癌、胃癌、子宮癌等。

食用功效：

1、補脾益氣：菱角生食有清暑解熱作用，熟食則有益氣健脾功效。

2、抗癌：菱角還能起到“醒脾、解酒、緩中”的用途。

3、減肥：菱角利尿、通乳、止消渴、解酒毒，主治瘡毒、贅疣，且可健體，是減肥的輔助食品。

4、緩解面板病：菱角食用、外用均可，以輔助治療小兒頭瘡、頭面黃水瘡、面板贅疣等多種面板病。