紅燒獅子頭是哪的

紅燒獅子頭是淮揚名菜，是中國逢年過節常吃的一道菜，也稱四喜丸子。

紅燒獅子頭有肥有瘦的肉紅潤油亮，配上翠綠青菜掩映，鮮豔的色彩加上撲鼻的香味，光看就引動食慾，醇香味濃的肉塊與汁液，是令人無法抵擋的頂級美味。