怎樣炒瓜子花生
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炒瓜子。
1、把帶殼葵花籽放入一個大碗中。加入足以沒過葵花籽的水,葵花籽會吸收水分;
2、加入三分之一杯鹽,把葵花籽及鹽、水攪勻;
3、瀝乾水分,把鹽水倒掉並用吸水紙把水吸乾;
4、把烤爐預熱至華氏300度,攝氏150度。在烤盤上鋪一層烤盤紙,然後撒一層葵花籽在上面;
5、把葵花籽放入烤爐裡烤,把葵花籽烤30至40分鐘,直到外殼呈現金黃色,這時葵花籽的外殼也會稍稍開裂,瓜子就炒好了。
炒花生。
1、選好花生;
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