如何挑選西番蓮
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1、一般的百香果外形端正,沒有明顯的凹凸現象,可以選購。
2、用鼻子聞一下百香果,如果聞到一股特殊的香味,則是優質的產品,且香味越濃越成熟,味道也會更好一點。
3、成熟的百香果表面綠色逐漸減退,紅色越來越明顯,應該購買,如下圖所示。購買放在家裡一段時間後,果皮會出現凹陷現象,此時其果瓤更加香甜。
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西番蓮
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