如何自學做西點 經驗 關注:1.11W次 1、看一段時間的菜譜、美食部落格、烘培教程視訊等,大致瞭解做甜點、麵包的原料、步驟等常識,研究一下理論知識,看一些書籍增強對烘培的認識;2、實踐,建議學習烘焙的順序是:餅乾、蛋糕、麵包。跟著烘培教程一步一步做,由易到難;3、烘焙工具的操作使用熟練,烘培食材的準備、購買、熟悉。 標籤: 西點 自學 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/jingyan/xxo3r0.html