酸辣土豆絲醋放多了不能吃怎麼辦
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可以多加點白糖。
酸辣土豆絲正確的做法如下:
主料:土豆500克、幹辣椒2個、香菜梗3克;
輔料:大蒜5克、鹽一小勺、大蔥5克、味精四分之一小勺、陳醋一大勺;
步驟:
1、所有原料準備好,清洗乾淨;
2、土豆絲去皮切成絲,用清水洗淨表面的澱粉,浸泡5分鐘;
3、蔥蒜切片,幹辣椒斜切成段,香菜梗切段;
4、起油鍋,油溫升至4成熱時放入幹辣椒、蔥蒜片爆香;
5、放入土豆絲,加入鹽,加入陳醋;
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