粥怎麼熬的要放多少水
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材料:大米、紅棗、枸杞、冰糖、水。
步驟:
1、大米用清水浸泡20分鐘左右,紅棗去核;
2、將浸泡後的大米放入鍋中,加入適量水;
3、放入枸杞,燉煮30分鐘左右;
4、加入紅棗和冰糖適量,繼續燉煮20分鐘左右即可。
煮粥放水的規律如下:
1、若需燉煮較濃的粥,米和水的比例為一比五即可。
2、若需燉煮濃度適中的粥,米和水的比例為一比六即可。
3、若需燉煮較稀的粥,米和水的比例為一比八即可。
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