蘇打水加熱有鹼性嗎

蘇打水是不可以加熱喝的，因為在加熱以後，就改變了碳酸氫根的水解平衡，這樣就失去了營養價值，所以對於很多經常喝蘇打水的人，不但不能加熱喝，同時建議少喝這樣的一種飲料，多喝白開水，會對於身體的健康更有益處。蘇打水屬於碳酸飲料，是在經過純化的飲用水中壓入二氧化碳，並新增甜味劑和香料的飲料。飲用這個水關鍵是能消暑 ，當加熱時，碳酸氫根受熱分解，將二氧化碳排出，相當於只剩下甜味劑、香料和水。