梨子怎樣儲存才不會壞

梨子保鮮方法：

1、冷庫儲存保鮮：梨的適宜儲藏溫度為0到3℃，相對溼度控制在百分之九十到百分之九十五。儲存時應保持庫溫的穩定，以免溫差過大，使果實結霜品質惡化。

冷庫儲存的弊端：缺少脫除乙烯的有效手段，縮短梨保鮮期。缺少有效的滅菌防腐手段，易引起梨的腐爛、變質。

2、氣調庫儲存保鮮：氣調庫儲存保鮮，是冷庫儲存保鮮技術的發展，它在冷庫保鮮的基礎上，調節儲存空間的氧氣、二氧化碳比例，抑制梨的呼吸，延長保鮮期。氣調庫儲存梨的溫度為0到1℃，氣體成分為百分之五二氧化碳、百分之二氧氣。但仍然存在冷庫儲存時的弊端。

3、XQK—B半地下式小氣調儲存保鮮：XQK—B半地下式小氣調儲存保鮮技術，是充分利用自然冷能，配合小氣調保鮮裝置，

對梨進行儲存保鮮。它的最大特點是不用製冷機組，節約投資和平常的執行費用，保鮮效果好，經濟實用。