咖啡解酒嗎

咖啡的確具有解酒的功能，酒後喝咖啡，將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。啡的主要成分是咖啡因，有提神醒腦作用，大量飲用可致中毒，少量飲用有興奮、強心、利尿、解酒功能。雖然酒後喝咖啡可以解酒，但是這種做法對人體健康的危害不容忽視，喝咖啡解酒不可取。解除酒後頭痛的最佳辦法是喝蜂蜜水。