松子放冰箱裡凍九年了還可以吃嗎

1、由於松子含油脂成分較高，油脂在低溫的情況下也會發生氧化變性；

2、冰箱並不是完全與外界隔絕，在冰箱中的食物也會緩慢氧化黴變，滋生細菌；

3、長時間冷藏或冰凍食物，會破壞食物結構，降低新鮮度和營養價值，建議食物應儘早食用以減少放置冰箱的時間。