殼管式冷水機蒸發器原理是什麼

殼管式冷水機蒸發器是將兩層金屬板用高壓氣體膨脹成型或用機械壓九方式成型製成的，也可用鋁合金壓鑄而成。

這種燕發器廣泛用於電冰箱、商品陳列櫃、冰棍貯存箱等小型製冷裝置中。用鋁合金壓鑄製成的平殼管式燕發器則廣泛用於接觸凍結，一般稱為平殼管式速凍器。殼管式冷水機蒸發器的傳熱係數，在液體中比在氣體中大，在流動狀態下比在靜止狀態下大。殼管式冷水機蒸發器由於傳熱效果較好，結構緊湊，佔地面積小，安裝方便，所以應用十分廣泛。

殼管式冷水機蒸發器的結構與臥式殼管式冷凝器相同。為控制適當流速，載冷劑從端蓋下部進入，從上部流出，並在燕發管內和端蓋中往返流動，成為多程式流動。