西蘭花和西紅柿能一起吃嗎

西蘭花和西紅柿能一起吃，生吃番茄，能補充維生素C；若將番茄做熟，番茄紅素的含量會提升。西蘭花含有類黃酮、花青素等天然的抗氧化劑，可以抑制癌細胞。它們互相協同作用，發揮1+1>2的效果。