辨別澱粉溶液和葡萄糖溶液
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1、直接把碘水加入裝有兩種溶液的試管中,充分搖勻後觀察,其中一支試管變藍的是澱粉溶液;
2、直接把新制的氫氧化銅溶液滴入裝有兩種溶液的試管中,充分搖勻後觀察,產生磚紅色沉澱的是葡萄糖溶液;
3、加熱溶液後,滴入硫酸,充分搖勻待冷卻,冷卻之後加入氫氧化鈉搖勻,然後加入碘水,接著加入氫氧化銅,加熱,產生磚紅色沉澱完全水解的是澱粉;
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