燒仙草是什麼材料做的

燒仙草材料：仙草凍、芋圓、花豆、鮮奶、綠豆、蜜棗、葡萄乾、花生、若干食材。

燒仙草是福建閩南地區及臺灣地區的傳統特色飲品，其中在國內正宗的古早做法有用草直接燒煮的，而其他有用仙草粉，仙草液製作。

燒仙草除了流行福建臺灣之外，並風靡於日本和東南亞地區。

在夏天，一碗冰冰涼涼的燒仙草，能將五臟六腑的悶熱血氣都清除的一乾二淨，它是炎熱消暑的聖品。

在冬天，熱騰騰的燒仙草也是讓食用者感到溫心的甜點，食用時再加入已預先炒熟或煮熟之去皮花生、細粉圓、花豆、綠豆、紅豆等材料，加糖攪拌後食用即可。

燒仙草有清涼降火，美容養顏的功效，受當下消費者的青睞。