紅豆酒釀爽的做法

主料：紅豆150克、酒釀250克；

輔料：白糖適量、蜂蜜適量。

做法：

1、紅豆稱好。

2、放入水中泡12小時。

3、泡好後的紅豆去水。

4、重新加入適量水，表面灑上白糖。

5、放入蒸鍋中隔水蒸2小時。

6、鍋中倒入蒸好的紅豆，加水適量水燒開後放涼。

7、放入酒釀拌勻。

8加入適量蜂蜜。

9、放入冰箱冷藏即可。